هل تبحث عن شيء إضافي في عصيرك؟ قد لا تكون قد فكرت في استخدام القرفة لإضافة بعض التوابل إلى عصائر الموز أو زبدة الفول السوداني . هذه المشروبات لذيذة ، لكن النكهة يمكن أن تفتقر إلى عنصر يجلب بعض الحرارة. وتضيف القرفة أن هذه التوابل تضيء المشروب بأكمله.
هذه الوصفة ، التي تتطلب الخلاط ، تجعل واحدة متوسطة (حوالي 12 أوقية) أو اثنين من العصائر الصغيرة (حوالي 6 أوقيات).
تجميد الموز الناضج للعصائر
أحد النصائح المؤيدة لعصائر الموز هو تجميد قطع الموز مسبقًا. سيكون العصير الخاص بك في حالة صقيع إذا كنت تستخدم هذه التقنية. يمكنك السماح للموز أن يصبح ناضجًا جدًا بحيث يتم تطوير النكهات والسكر بالكامل قبل تجميدها. أنت الآن جاهز للحصول على نكهة الموز القصوى والحلاوة الطبيعية لعصائرك في أي وقت تريد صنعها. سيبقى الموز المجمد لمدة ثلاثة إلى أربعة أشهر.
زبدة البندق الطبيعية للعصائر
زبدة الفول السوداني الطبيعية أو غيرها من أنواع زبدة الجوز الطبيعية تعمل بشكل أفضل للعصائر من زبدة الفول السوداني. لديهم اتساق أقل صلابة ، وسوف يخلط بشكل أفضل.
تحقق في السوبر ماركت الخاص بك في قسم الأغذية السائبة لمعرفة ما إذا كان لديهم خيار طحن زبدة الجوز الطازج الخاصة بك. بهذه الطريقة ستعرف أنها المكسرات فقط ، بدون إضافات ومواد حافظة. إذا كنت حساسة من الفول السوداني ، حاول استخدام زبدة جوز أخرى مثل زبدة اللوز أو زبدة الكاجو .
ماذا ستحتاج
- 1 كوب حليب فانيلا فول الصويا (أو الحليب الخالي من الدسم)
- 1 موزة كبيرة (مقشرة ومقطعة إلى قطع أو تستخدم الموز المتجمد سابقًا)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني (يفضل أن تكون طبيعية)
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة (بالإضافة إلى المزيد من الرش)
- اختياري: 1 ملعقة صغيرة من العسل (أو سكر التوربينادو)
- 3 مكعبات ثلج
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع الحليب والموز وزبدة الفول السوداني والقرفة والعسل (إذا كنت تستخدم) في الخلاط ، وهريس حتى تصبح ناعمة.
- إضافة مكعبات الثلج والنبض فقط حتى يتم سحق الجليد.
- تصب في كوب ، مع رش قرفة إضافية.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 515 |
إجمالي الدهون | 18 جم |
الدهون المشبعة | 3 جم |
دهون غير مشبعة | 8 ز |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 242 مجم |
الكربوهيدرات | 82 جم |
الألياف الغذائية | 10 غرام |
بروتين | 14 ز |