الأعشاب ، والتوابل ، والملح والسكر البني ، بالإضافة إلى ركلة من الفلفل الحريف ، تعطي هذه الفرك الجاف نكهة معقدة. انها كبيرة على الدجاج المشوي أو الدجاج المشوي ، أو على لحم الخنزير المشوي أو المشوي.
ماذا ستحتاج
- ملعقتان كبيرتان من السكر البني
- 1 ملعقة طعام بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة
- زعتر
- 2 ملعقة شاي ملح كوشير
- 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 1 ملعقة صغيرة من الثوم (حبيبات)
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء صغير ، ادمج المكونات.
- يغطي ما يصل إلى دجاجتين مشويتين أو 4 إلى 6 قطع فردية.
- يمكنك تخزين فرك الجاف في كيس محكم أو حاوية لمدة تصل إلى أسبوعين.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 70 |
| إجمالي الدهون | 1 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 2،333 مجم |
| الكربوهيدرات | 17 ز |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 1 غرام |