فطيرة ميتلوف شيفرد

فطيرة اللحم المفروم Shepherd هي وصفة لذيذة ومريحة مصنوعة من رغيف اللحم المخبوز. أي فطيرة لحم ستكون طعامًا مريحًا ، ولكن استخدام رغيف اللحم البقري يوفر لك الكثير من الوقت والمال. ليس عليك شراء المزيد من اللحم ولا يجب عليك تقطيع اللحم البقري قبل أن تصنع الكعكة.

أي رغيف اللحم سوف تعمل بشكل جيد في هذه الوصفة. جرب واحدة من وصفات رغيف اللحم بلدي لنتائج رائعة. إذا لم يكن لديك بقايا رغيف اللحم ، هل تعلم أنه يمكنك شراء رغيف اللحم المحضر في المتجر؟ ابحث عنه في نفس المكان الذي تجد فيه الدجاج المشوي.

ولا تخف من استخدام البطاطا المهروسة المبردة أو رقائق البطاطا المجففة ، في هذا الشأن. هذه المنتجات هي بطاطس حقيقية وهي توفر الكثير من الوقت. سيضيف الطهي والتقشير والبطاطا المهروسة حوالي ساعة إلى وقت تحضير هذه الوصفة.

يقدم هذا الطبق القاسي مع السلطة الخضراء المنعشة والمتبلة مع الأفوكادو المفروم والطماطم الكرزية أو العنب ، أو سلطة البروكلي والبيكون .

ماذا ستحتاج

• 2 ملعقة طعام زبدة
• 1 بصلة مفرومة
• 4 فصوص ثوم مفرومة
• 1 كوب شرائح الجزر المجمدة
• 2-3 كوب من بقايا الخبز المتهالك
• 2 ملعقة طعام طحين
• 1 كوب مرق اللحم
• 1/2 كوب صلصة
• 2 ملعقة طعام خردل
• 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
• 1 ملعقة صغيرة من أوراق البردقوش المجفف
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 1 كوب من البازلاء المجمدة
• 1/3 كوب قشدة حامضة
• 1 (20-أوقية) حزمة البطاطا المهروسة المبردة
• 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور

كيف اعملها كيف اصنعها

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في مقلاة كبيرة ، تذوب ملاعق الزبدة على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم؛ يُطهى المزيج ويُحرَّك المزيج لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى تصبح الخضار طرية. أضف الجزر. اطهي الطعام لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج الجزر. ثم تضاف رغيف اللحم المفتت. اطهي لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يصبح المزيج ساخنًا.

أضف الطحين وطهي لمدة 3 دقائق.

يضاف المرق ، الكاتشب ، الخردل ، صلصة رسيستيرشاير ، المردقوش ، الملح والفلفل حسب الذوق. ينضج الخليط لمدة 10 دقائق ، مع التحريك من وقت لآخر.

في هذه الأثناء ، سخّني البطاطا حسب توجيهات العبوة.

يُضاف البازلاء والقشدة الحامضة إلى مزيج اللحم البقري في المقلاة ، ثم يُسكب الطبق في طبق من الخزف بحجم 2-1 / 2.

قمة مع البطاطا المهروسة وانتشرت لتغطية ، ثم تشغيل شوكة فوق البطاطس لجعل الأخاديد الضحلة. يرش البطاطس مع جبنة البارميزان.

اخبز فطيرة الراعي لمدة 25-35 دقيقة أو حتى يتم ملء الشمبانيا بالبطاطا والبطاطا باللون الذهبي الذهبي. دع الفطيرة تبرد لمدة 10 دقائق ، ثم تخدم.