يشمل هذا الأرز الياباني المقلي الخضروات الخضروات والتوابل التقليدية ، بما في ذلك البصل والجزر والفلفل الأخضر. رميها معا في المرة القادمة لديك بعض الأرز متبق على البخار وسوف يكون الطبق ضربة في العشاء العائلي الخاص بك المقبل أو وعاء الحظ.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب أرز ياباني على البخار
- 1/4 كوب بصل مفروم
- 1/4 كوب مفروم الجزرة
- 1/4 كوب فلفل أخضر مفروم
- 1/3 كوب مكعبات لحم الخنزير / لحم الخنزير
- 2 بيضة ، ضرب
- 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الثوم
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق مرق الدجاج
- 2 ملاعق طعام صلصة الصويا
- 2 ملعقة شاي زيت نباتي
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بتسخين ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار عالية.
- البيض يتبارى بسرعة كبيرة في المقلاة.
- وقف الحرارة ونقل البيض من المقلاة إلى الطبق.
- قم بتسخين ملعقة صغيرة من الزيت في الوعاء على نار عالية. الخضار سوتيه ولحم الخنزير حتى خففت.
- رش ملح الثوم ومسحوق مرق الدجاج.
- يضاف الأرز ويقلب جيدا.
- يُضاف البيض المخفوق المطبوخ في وقت مبكر إلى خليط الأرز ويُخلط معًا.
- اقلب الحرارة لأسفل ، وصب صلصة الصويا وتحرك بسرعة.
- أوقف الحرارة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 873 |
| إجمالي الدهون | 13 غرام |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 218 ملغ |
| صوديوم | 1،711 مجم |
| الكربوهيدرات | 160 غرام |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 25 جم |