إذا كنت تبحث عن كاسرول فائق السهولة يمكنك صنعه في دقائق واستخدامه لإطعام الحشد ، فهذا هو الحال. Pesto Meatballs و Orzo هو مزيج من ثلاثة من الأطعمة المفضلة: البيستو ، اللحم ، والمعكرونة.
قدمها مع بعض خبز الثوم المحمص وسلطة خضراء لطيفة مع شرائح الفطر والطماطم الصغيرة من العنب للحصول على وجبة كاملة وسهلة. يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى هذه الوصفة ، مثل البصل المطبوخ أو بعض الفليفلة المفرومة إذا كنت ترغب في ذلك.
ماذا ستحتاج
- 1 (16 أونس) حزمة المعكرونة أورزو
- 1 (16 أونس) حزمة المجمدة اللحوم المطبوخة مسبقا ، إذابة ، أو خبز
- كرات سهلة
- 1-1 / 2 كؤوس بيض مجمد
- 1 (16 أونصة) صلصة الفريدو جرة
- 1 (6 إلى 7 أونصة) بيستو ريحان الحاوية
- 1/3 كوب قشدة حامضة
- 1/4 كوب حليب
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
كيف اعملها كيف اصنعها
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُرشّ الطبق المغطى بسعة 2-1 / 2 مع رذاذ الطبخ غير المضبوط ويوضع جانباً.
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي. أضف الأوزو واطهيها حتى تقريبًا ، حوالي دقيقة واحدة أقل من وقت الطهي مما تقترحه الحزمة. ضع البازلاء في المصفاة واستنزف المعكرونة فوق البازلاء. العودة الى وعاء.
تُضاف كرات اللحم وصلصة الفريدو والبيستو والقشدة الحامضة إلى الباستا والبازلاء في الوعاء وتُمزجها برفق.
صب الحليب في جرة صلصة ألفريدو ، أغلق الغطاء ، واهتز. أضف ذلك إلى خليط المعكرونة ويحرك. (من خلال القيام بذلك يمكنك الحصول على المزيد من صلصة الفريدو من الجرة.)
يُسكب المزيج بالكامل في الطبق المحضّر 2-1 / 2 ، ثم يُضاف إليه جبنة البارميزان. يُخبز المزيج لمدة تتراوح بين 25 و 35 دقيقة أو حتى ينضج المزيج على نار خفيفة ثم يبدأ في التبلور.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 473 |
| إجمالي الدهون | 11 جم |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 59 ملغ |
| صوديوم | 368 ملغ |
| الكربوهيدرات | 63 جم |
| الألياف الغذائية | 13 غرام |
| بروتين | 33 ز |