هذا سهل كروكبوت كرات اللحم Hoagies خمسة طهاة وصفة شطيرة المكون المكون في 4 إلى 6 ساعات فقط ، وهو الحل الأمثل لتناول طعام الغداء في المنزل.
يمكنك استخدام كرات اللحم الخاصة بك ، أو استخدام كرات اللحم المطبوخة بالكامل المجمدة. الشرط الوحيد هو أن كرات اللحم يجب أن تنضج بالكامل قبل أن تذهب إلى الطباخ البطيء. كرات اللحم الغير مطبوخة سوف تحرر الكثير من الدهون وسوف يكون المنتج النهائي دهني.
يمكنك استخدام أنواع أخرى من الخبز بدلاً من كعك هواجي إذا كنت ترغب في هذه الوصفة السهلة. استخدم لفائف ciabatta ، أو صنع شطيرة كبيرة باستخدام الخبز الفرنسي أو الإيطالي إلى النصف ، وقطع إلى الحصص الفردية.
يمكنك أيضًا تغيير نوع الجبن الذي تستخدمه. سيكون جبنة موتزاريلا أو فطيرة البروتون أو ال fontونتينا لذيذة الذائبة على قمة كرات اللحم والصلصة الحارة. مجرد استخدام الجبن الذي يذوب جيدا.
ماذا ستحتاج
- 40 كرات اللحم (المجمدة المطبوخة بالكامل)
- 1 جرة / 26 صلصة مارينارا (أو صلصة الباستا)
- 1 بصلة (مفرومة)
- 6 شرائح جبن (مونستر ، أو 1-1 / 2 كوب)
- 6 كعك (هواجي ، محمص)
كيف اعملها كيف اصنعها
يُمزج كرات اللحم المجمدة وصلصة المعكرونة والبصل في وعاء بطاطس 3 إلى 4 ليتر. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 4 و 6 ساعات ، حتى يصبح البصل طريًا ويتم تسخين كرات اللحم تمامًا إلى 160 درجة فهرنهايت.
ضع كرات اللحم في كعك هواجي المحمص وأعلى بالجبن. عند هذه النقطة يمكنك أن تذوب الجبن على كرات اللحم الساخنة والصلصة ، أو تضعها تحت الشواية لبضع دقائق حتى تذوب وتخلط الجبن.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1583 |
| إجمالي الدهون | 102 جم |
| الدهون المشبعة | 38 جم |
| دهون غير مشبعة | 43 جم |
| كولسترول | 249 مجم |
| صوديوم | 4،205 ملغ |
| الكربوهيدرات | 96 جم |
| الألياف الغذائية | 7 جم |
| بروتين | 68 جم |