ينقع الخبز ، وترتب على ورقة الخبز ، ثم مبردة بين عشية وضحاها. هذا هو إفطار ممتازة للتحضير للضيوف ليلة وضحاها.
ماذا ستحتاج
- ربع كوب من الزبدة (درجة حرارة الغرفة)
- 12 شريحة
- شرائح الخبز الفرنسي (حوالي 3/4 سم)
- 6 بيضات
- 1 1/2 كوب حليب
- 4 ملاعق طعام سكر (حبيبات)
- ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب (أو شراب القصب الذهبي)
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- اختياري: مسحوق السكر ، اختياري
- مقبلات: شراب القيقب أو شراب أخرى ، لخدمة
كيف اعملها كيف اصنعها
- انشر كوب 1/4 من الزبدة فوق قعر المقلاة الكبيرة ذات الضحلة ، مثل مقلاة الجيلي .
- ترتيب شرائح الخبز على الزبدة.
- في وعاء كبير ، فاز البيض والحليب والسكر وشراب القيقب والفانيليا والملح حتى تمتزج جيدا. صب الخليط على الخبز. بدوره شرائح الخبز على معطف تماما.
- غطّي الغطاء بغطاء بلاستيكي وبرّد بين عشية وضحاها.
- سخن الفرن إلى 400 درجة.
- اخبز لمدة 10 دقائق. شغل الخبز واستمر في الخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، على بعد حوالي 5 إلى 8 دقائق.
- نقل الخبز المحمص الفرنسي المطبوخ لتقديم طبق أو أطباق فردية.
- إذا رغبت في ذلك ، رشها مع مسحوق السكر.
- يقدم على الفور مع شراب.
قد يعجبك ايضا
نخب اليقطين الفرنسي مع شراب عصير التفاح
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 263 |
| إجمالي الدهون | 15 جم |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 235 ملغ |
| صوديوم | 155 ملغ |
| الكربوهيدرات | 21 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 10 غرام |