أشتري الثوم بالجملة لأنني استخدمه كثيراً في الطهي. عن طريق تخزين الثوم بشكل صحيح ، يتم الحفاظ على الطعم والملمس.
الفكرة الأولى للعديد من الناس هي تخزين المصابيح الثوم في درج الثلاجة أو في الثلاجة. درجة الحرارة الباردة تفسد المذاق بالإضافة إلى نسيج فصوص الثوم.
من الأفضل تخزين الثوم في مكان بارد وجاف. عندما أعود للمنزل من السوبرماركت ، أغتنم على الفور مصابيح الثوم وضعتها في وعاء محكم أو كيس بلاستيكي.
ثم أقوم بتخزينها في خزانة ، لضمان بيئة مظلمة باردة.
عند الطهي بالثوم ، يكون الطبق الخاص بك جيدًا تمامًا مثل الثوم الذي تستخدمه . احرص على تخزين الثوم ؛ سوف تحصد المكافآت في وقت لاحق.