تمتلئ هذه العجينة المغطاة بطبق الباستا مع النكهة ، مع الدجاج ، ولحم الخنزير ، والفطر ، واثنين من الجبن. تقدم مع سلطة خضراء بسيطة أو شرائح طماطم طازجة وبسكويت أو لفات.
صلصة الجبن سميكة يجلب الدجاج ولحم الخنزير معا في هذا كاسرولي المعكرونة اللذيذة.
أنظر أيضا
30 وصفات سهلة الدجاج والمعكرونة
ماذا ستحتاج
- 8 أونصات المعكرونة ، المعكرونة ، ميني بيني ، عجلات عربة صغيرة ، إلخ.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (مقسمة)
- 1 دجاجة دجاج بدون عظم أو صدور دجاج ، مقطعة في قطع صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة من التوابل الكريولية أو الكاجون
- 8 أونصات شرائح الفطر
- 4 إلى 8 أونصات لحم الخنزير مكعبات
- 1 جرة صغيرة (2 أونصة) pimiento ، استنزفت
- 1 مجموعة (6 إلى 8) البصل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح
- 1 إلى 2 ملعقة طعام من البقدونس المفروم
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق لجميع الأغراض
- 1 كوب مرق الدجاج
- 1 كوب نصف أو حليب كامل الدسم
- 8 أونصات تمزيقه جبنة شيدر حادة
- 4 أوقية من الجبن الأمريكي ، أو قطع صغيرة أو مكعبات
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1/2 كوب
- فتات الخبز لينة
- 1 ملعقة طعام زبد ، ذاب
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن حراري حتى 350 فهرنهايت
- الشحوم طفيفة 2 2/2 إلى 3 الخبز طبق.
- اطهي المعكرونة في الماء المغلي المملح بعد توجيهات الطرود. صفيها في مصفاة واشطف بالماء الساخن. اجلس جانبا.
- في قدر كبيرة ، تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة إلى منخفضة. إضافة الدجاج ، التوابل الكريول ، والفطر ، ولحم الخنزير. طهي الطعام ، واثارة ، حتى ينضج الدجاج من خلال وعيش الغراب.
- يُضاف البايرينتو والبصل الأخضر والبقدونس ويُطهى المزيج مع التحريك لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
- يُضاف الدقيق حتى يمتزج جيداً. أضيفي مرق الدجاج والحليب. كوك ، واثارة ، حتى سميكة.
- أضف جبنة الشيدر والجبنة الأمريكية ، إلى جانب الملح والفلفل حسب الرغبة. اثارة على المزج. ادمج مع المعكرونة والملعقة في طبق التحضير.
- نذوب ما تبقى من ملعقة طعام واحدة من الزبدة المذابة وتوضع عليها فتات الخبز ؛ يرش بالتساوي على طبق خزفي.
- اخبزيها لمدة 25 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيًا وشمبانيا.
يخدم 4 إلى 6.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 786 |
| إجمالي الدهون | 42 جم |
| الدهون المشبعة | 20 جم |
| دهون غير مشبعة | 14 ز |
| كولسترول | 161 ملغ |
| صوديوم | 1،360 ملغ |
| الكربوهيدرات | 53 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 47 جم |