من السهل فتات الخبز إلى الأمام
أنا دائما أضع فتات الخبز في يدي الفريزر ، لأننا نحب الزبد المفروم بالزبدة على طبقة الكاسرول . كما أنها رائعة لاستخدامها في رغيف اللحم أو شريحة لحم الهامبرغر ، وإذا كان لديك ما يكفي ، يمكنك جعل حشو أو خلع الملابس .
فتات الخبز الناعمة
خذ خبزًا أو لفائف عمرها يومًا وتحويلها إلى فتات الخبز لاستخدامها في وضع طبق خزفي أو الخلط في رغيف اللحم أو حشو اللحم.
قطع أو قطع الخبز إلى قطع أصغر ونبض لفترة وجيزة في معالج الطعام لجعل فتات الخبز الخشنة أو غرامة.
استخدم فتات الخبز اللينة على الفور أو ضعي الفتات المصنعة في حقيبة تخزين الطعام ، وختمها ، وتجميدها.
عندما تحتاج إلى كوب أو اثنين للحصول على طبق خزفي أو أي طبق آخر ، قم بقياسه ، ذوبان الجليد ، واستخدامه.
فتات خبز جاف ناعم
تسخين الفرن إلى 325 فهرنهايت.
خبز المسيل للدموع إلى قطع صغيرة أو قطعها إلى مكعبات.
انشر الخبز على ورقة الخبز. للفتات المحنطة ، رشها مع كمية صغيرة من الملح
تُخبز فتات الخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 12 و 14 دقيقة ، أو حتى تصبح جافة وخفيفة البنية.
ضع الفتات في حقيبة تخزين الطعام وسحقها بمسمار دائري أو قم بمعالجتها في معالج الطعام لعمل فتات جيدة. للحصول على فتات الخبز الإيطالية المحنطة ، أضف بضع شرطات من ريحان الأوراق المجففة أو الأوريجانو ، ورقائق البقدونس المجففة ، واندفاعة من مسحوق الثوم لكل كوب من الفتات.
قم بتخزين فتات الخبز في حاوية مغطاة بإحكام في المخزن لمدة تصل إلى أسبوع واحد أو قم بنقلها إلى أكياس الفريزر مغلقة التجميد لمدة تصل إلى 6 أشهر أو أكثر.
كيفية استخدام فتات الخبز
لجعل فتات الخبز بالزبدة ، تذوب ملعقتان كبيرتان من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. إضافة 1 كوب من فتات الخبز وطهي الطعام ، حتى التحمر.
رش فتات الخبز الجاف أو بالزبدة على الأوعية المقاومة للحرارة والامتيازات.
استخدام فتات الخبز الجاف غرامة لإضافة الملمس إلى الفطائر ، بودنغ الخبز ، الخبز السريع والكعك ، والفطائر.
يضاف فتات الخبز الجافة أو الرقيقة إلى رغيف اللحم أو كرات اللحم.
رش فتات الخبز على الفلفل محشوة.
استخدم فتات الخبز لتغليف السمك أو الدجاج أو اللحم من أجل القلي العميق أو قلي الفرن.
اصنع خليط حشو بفتات الخبز لأكل الدواجن أو الفطر أو المحار أو شرائح لحم الخنزير أو الخضار.
أضيفي بعض جبنة البارميزان المبشورة إلى فتات الخبز واستخدميها في خبز الباذنجان أو الدجاج.
قد يعجبك ايضا