اللحم البقري اللحم والبصل تخنق هذه شرائح اللحم همبرغر لذيذ. استخدم المرق منزلي الصنع أو المعلب في هذا الطبق السهل. هذه وصفة خمر من المؤكد أن يعيد ذكريات!
يقدم شرائح اللحم الهامبرغر الرائعة مع البطاطا المهروسة والخضروات الجانبية المفضلة لديك أو السلطة.
ماذا ستحتاج
- 1 جنية تشبه الأرض تشاك (حوالي 85 ٪ من الهزيل)
- 1/2 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1/4 كوب من فتات الخبز الجافة
- 3 بصل متوسط (شرائح)
- يمكن أن 1 لحم البقر المرق أو حوالي 1 1/2 إلى 2 كوب من
- استعداد المرق البني
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء كبير ، قم بخلط اللحم المفروم والماء والملح والفلفل وفتات الخبز . مزج جيدًا.
- ﻗﻢ ﺑﺼﻨﻊ ﺧﻠﻴﻂ ﻟﺤﻢ اﻟﺒﻘﺮ إﻟﻰ 4 ﻓﻄﻴﺎت آﺒﻴﺮة.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، شرائح لحم هامبورجر براون على جانب واحد. اقلب البرغر وأضف البصل المقطع. البني بخفة.
- أضيفي المرق ، وقم بتغطية المقلاة ، وخففي درجة الحرارة إلى درجة منخفضة. تنضج البرغر في المرق لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 442 |
| إجمالي الدهون | 16 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 101 مجم |
| صوديوم | 2،292 ملغ |
| الكربوهيدرات | 35 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 38 جم |