يتم إعداد هذا الكاسوليول الشهير ذو الطراز القديم مع طبقات من الهليون وشرائح من البيض المطبوخ جيداً وكريمة من المشروم أو صلصة بيضاء محضرة .
أعلى طبق خزفي مع فتات التكسير أو فتات الخبز المحمص ، أو استخدام فتات الخبز لينة بالزبدة.
أنظر أيضا
الهليون أو الجراتين
كيفية تحميص الهليون
ماذا ستحتاج
- 3 أكواب هليون مطبوخة ومقطعة ، مستنزفة جيدًا
- 4
- البيض المطبوخ جيدا ، شرائح
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- دفقة الفلفل
- 1 كوب فتات المفرقع أو الغرامة
- فتات الخبز المحمص
- 1 1/2 كوب من الجبن المبشور
- 1 يمكن (10 3/4 أوقية) مكثف
- شوربة الفطر
كيف اعملها كيف اصنعها
فرن حرارة إلى 325 درجة. دهن 1 1/2-الكوارت طاجن.
- وضع طبقات من نصف الهليون وشرائح البيض في طبق خزفي أعدت. رشي بنصف الملح والفلفل وفتات التكسير.
- قمة مع نصف الجبنة المبشورة. ملعقة نصف حساء الفطر على هذا.
- كرر الطبقات وملعقة الحساء المتبقية فوق خزفي.
اخبز من 45 إلى 55 دقيقة.
* يمكن إعداد هذا الطبق الشعبي مع صلصة بيضاء محضرة بدلاً من كريمة حساء الفطر .
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 654 |
| إجمالي الدهون | 49 جم |
| الدهون المشبعة | 29 جم |
| دهون غير مشبعة | 14 ز |
| كولسترول | 341 مجم |
| صوديوم | 577 مجم |
| الكربوهيدرات | 28 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 27 غرام |