وصفات طاجن

تعتبر طبق خزفي ، أو "وجبة طبق واحد" ، واحدة من أشكال الطبخ المفضلة في أمريكا. كلمة casserole تأتي من الفرنسية ، طبعت لأول مرة باللغة الإنجليزية في عام 1708 ، وتعرف بالفعل الطبق المستخدم في الخبز. أصبح طهي الطاجن شائعًا جدًا في أمريكا في الخمسينات من القرن العشرين ، عندما تم تقديم معجنات خفيفة الوزن مصنوعة من المعدن والزجاج للمستهلكين.

عادة ما تحتوي الأوعية المقاومة للحرارة على اللحوم المطبوخة والدواجن والأسماك والبيض والخضروات.

انهم عادة "ملزمة" مع نوع من الصلصة أو الحساء ، وغالبا ما تعلوها فتات و / أو الجبن.

تستخدم العديد من الوصفات شوربة معلبة محضرة ، ولكن يمكنك استبدالها بصلصة بيضاء محضرة أو بديلا حليب قليل الدسم.

يمكن تجميد معظم الأوعية المقاومة للحرارة ، ولكن يجب استخدامها خلال شهرين. يمكنك تجميد طاجن مطبوخ أو غير مطبوخ في صحن الخبز. أولا ، خط طبق الخبز مع رقائق الألمنيوم ، وترك ما يكفي من المتراكمة لتغطية وختم في الغذاء في وقت لاحق. تُضاف المكونات الخزفية وتُجمّد على الفور أو تُطهى وتُبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم تُجمد. بمجرد أن يتم تجميدها ، استخدم الرقاقة المتدلية لرفعها من الطبق. تغطية بإحكام مع احباط الزائد ثم ختم في حقيبة المجمدة الثقيلة ، أو كيس مزدوج. تأكد من تصنيفها بحيث تعرف ما هي في غضون بضعة أشهر ، وقم بتمييزها بالتاريخ. يمكنك بعد ذلك ذوبان الجليد وطهي الطبق في طبق الخبز الأصلي.

ذوبان الجليد في الثلاجة بين عشية وضحاها ، أو السماح عن ضعف الوقت في فرن 350 درجة. تحقق مع سكين إدراجها في الوسط إذا الذوبان والطبخ في نفس الوقت.

الرئيسية وصفات طبق خزفي

وصفات جانبية طبق طبق خزفي

وصفات المعكرونة والجبن

تزرع خزفي

وهنا العديد من أطباق خزفي تتصدر الأفكار والتزيين. انتقل لأسفل الصفحة للعثور على رابط وصفات طبق خزفي المميز.

تزرع خزفي

أضف أيًا من هذه قبل الطبخ أو أثناءه.