كيفية تلطيف السكر البني

بسبب الدبس والسكر في السكر البني ، فإنه غالبا ما يصبح من الصعب إلى حد ما. نتيجة لذلك ، قد يكون من الصعب التفريق عندما تحتاج إلى استخدامه. يستخدم معظمنا السكر البني في وصفات الخبز ، لذلك يجب أن يتم تخفيفه بحيث يمكن وضعه في كوب قياس. لا يمكنك فعل ذلك عندما يكون لديك كتلة صلبة أو لبنة من السكر! فيما يلي بعض الطرق التي توضح كيفية تخفيف السكر البني. ليس من الصعب تلين السكر. عندما تقوم بتخفيف السكر ، لن تحتاج أيضًا إلى استبدال مكونات جيدة.

كيفية تلطيف السكر البني في الميكروويف

يمكنك استخدام الميكروويف كطريقة سريعة لتليين السكر البني. ما عليك سوى اتباع النصائح التالية:

1. وضع السكر البني في وعاء microwavable.
2. ضع زوجين من المناشف الورقية الرطبة فوق السكر البني.
3. قم بتغطية الوعاء بإحكام.
4. قم بتسخين الوعاء في الميكروويف لمدة 30 ثانية. إذا لم يتم تخفيفه بعد ، استمر في التسخين لمدة 10 ثوانٍ. زغب السكر مع شوكة واستخدامها على الفور.

كيفية تليين السكر البني بين عشية وضحاها

إذا كنت بحاجة إلى استخدام السكر البني في اليوم التالي ، جرب هذه الطريقة:

1. اتبع الخطوات الثلاث الأولى المذكورة أعلاه ، مع وضع السكر المقوى في وعاء الميكروويف ، وتغطيته بمناشف ورقية رطبة ثم ختم الوعاء.
2. اتركي الوعاء المختوم على طاولة المطبخ طوال الليل. في اليوم التالي ، سيتم تخفيف السكر. يمكن استخدامه على الفور أو تخزينها في الثلاجة.

طرق أخرى لتنعيم السكر البني

بعض الناس يقسمون عن طريق وضع شريحة من الخبز الأبيض أو شرائح التفاح في وعاء السكر البني.

يأخذ السكر الرطوبة من الخبز أو التفاح ، ويبقيه ناعمًا.

مزيد من النصائح حول العمل مع السكر البني

تريد أن تعرف كيفية استخدام السكر البني ويحفظه من الحصول على قاسية جدا؟ اتبع هذه النصائح:

1. للحفاظ على السكر البني الجديد من التصلب ، احتفظ به في حاوية محكمة الإغلاق بعد الفتح مباشرة.
2. طريقة أخرى لمنع التصلب هي شراء ما يعرف باسم موفر السكر البني. إنها قطعة صغيرة من الكوكا التي تدخل الحاوية مع السكر بعد أن تبللها. يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة بسبب الطبيعة المسامية لتيرا كوتا. يحتاج فقط إلى أن يبلل مرة أخرى كل بضعة أشهر للحفاظ على السكر البني لينة.

1. تعلم كيفية قياس السكر البني باستخدام هذه الصور المفصلة خطوة بخطوة .
2. ستدعو معظم الوصفات إلى تعبئة السكر البني - وليس مجرد صب - في كوب القياس. كمرجع مفيد ، يرجى ملاحظة أن حقيبة بوزن واحد أو علبة من السكر البني تعادل حوالي 2 1/2 كوب من السكر البني المعبأ.