كيك الرخام

كانت كعكة الرخام دائما واحدة من كعكات عيد الميلاد المفضلة لأن اثنين من الخفاش تبدو خاصة جدا.

قمة هذه الكعكة الرخامية مع الجليد الشوكولاته أو طبقة رقيقة من الشوكولاته. يُخبز الكيك في إناء الكيك الأنبوبي أو قالب الكعكة.

ماذا ستحتاج

1. ينخل الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح في وعاء خلط كبير.

2. جعل البئر في وسط المكونات الجافة. يضاف الزيت و 7 صفار البيض والماء البارد والفانيليا. فوز حتى تصبح ناعمة.

3. في وعاء آخر ، تغلب على بياض البيض 7 حتى تصل إلى قمم قاسية. يُسكب مزيج صفار البيض على سطح بياض البيض بالكامل ، ثم يُطوى بلطف.

4. إزالة 1/3 من الخليط إلى وعاء آخر. مزيج الماء المغلي والسكر والشوكولاته. أضعاف في الجزء الأصغر من الخليط.

5. ملعقة نصف الخليط الخفيف في مقلاة أنبوبية غير مضغوطة بحجم 10 بوصة. أعلى مع نصف الخليط الشوكولاته. تكرار الطبقات.

6. بسكين الزبد أو ملعقة ضيقة ، يخفق دوامة بلطف إلى رخامي.

أخبز في 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية / غاز مارك 3) لمدة 65 دقيقة. عكس وبارد. كيك رخام فروست مع زبدة الشوكولاتة صقيع أو رذاذ مع طلاء الشوكولاتة .

قد يعجبك ايضا

كعكة الرخام الرغيف

زبدة الفول السوداني الشوكولاته كعكة الدوامة

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه	447
إجمالي الدهون	23 غرامًا
الدهون المشبعة	5 غرام
دهون غير مشبعة	13 غرام
كولسترول	183 ملغ
صوديوم	431 ملغ
الكربوهيدرات	53 جم
الألياف الغذائية	2 غرام
بروتين	8 ز

(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)