اذهبي إلى أعلى هذه الكعك اللذيذ مع الكريمة اللذيذة مع الجبن كريم كراميل أو الجبنة الحامضة أو صقيعتك المفضلة أو الجناش.
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب ماء مغلي
- ربع كوب زبدة
- 1 كوب حبيبة السكر
- 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من الصودا
- 1 بيضة ، تم ضربها
- 1/2 كوب قشدة حامضة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
- خط حوالي 12 كوب مافن مع أوراق cupcake. في وعاء الخلط ، قم بخلط الماء المغلي والزبدة والسكر المحبب ومسحوق الكاكاو. فاز على سرعة منخفضة حتى يتم تذويب السلس والسكر.
- في وعاء آخر أو على ورقة من ورق الشمع ، قم بخلط الطحين والملح ومسحوق الخميرة وصودا الخبز.
- في وعاء صغير ، اخفقي البيض والكريمة الحامضة والفانيليا.
- تُضاف المكونات الجافة المستخلصة إلى خليط الكاكاو بالتناوب مع خليط البياض والقشدة الحامضة. ملء أكواب cupcake مدهون وخفيف الطحين حوالي ثلثي كامل. اخبزيها في 350 لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال قطعة أسنان في مركز الكب كيك. تبرد في المقلاة لمدة 5 إلى 10 دقائق. ترفع عن المقلاة وتبرد تمامًا قبل صقيعها.
- الصقيع مع صقيع المفضلة لديك ، محلية الصنع أو شراؤها. يجعل حوالي 10 إلى 12 كب كيك.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 182 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 33 ملغ |
| صوديوم | 224 مجم |
| الكربوهيدرات | 27 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 2 غرام |