استمتع بطعم الأزهار اللذيذ من الخزامى وإكليل الجبل في الفودكا محلية الصنع الخاصة بك مع هذه الوصفة! سوف تجد أن هذا التسريب سهل للغاية ويمكن استخدامه لإضافة منعش عشبي منعش إلى كوكتيلات الفودكا المفضلة لديك .
نصيحة: كن مستعدًا! ستحتاج إلى 3 إلى 5 أيام قبل أن يكون التسريب جاهزًا ، وهو ليس مشروعًا للحفلة الأخيرة.
على الرغم من أن هذه الوصفة الخاصة تخلق مادة الفودكا من نبات الخزامى وإكليل الجبل ، يمكنك استخدام أي من الأعشاب من تلقاء نفسها. هذا من شأنه أن يوفر لك إما الفودكا روزماري أو الفودكا اللافندر. عند إجراء هذا التبديل ، استخدم ببساطة 2 إلى 3 أغصان من أي من الأعشاب.
الأعشاب الطازجة هي الأفضل لضخ الفودكا لأنها تنتج أكثر النكهات الطبيعية. في السؤال ، يمكنك استخدام الأعشاب المجففة. إذا كانت الأعشاب فضفاضة ، وضعها في كيس شاي أو كرة التسريب لجعل إجهاد أسهل قليلا.
ماذا ستحتاج
- زجاجة 750ml
- الفودكا قسط
- 1 غصن روزماري
- 2 أغصان الخزامى
- جرة التسريب مع غطاء ختم ضيق
كيف اعملها كيف اصنعها
- شطف الأعشاب ووضعها في جرة ميسون نظيفة أو جرة مماثلة مع غطاء ختم ضيق.
- صب الفودكا على الأعشاب وختم الغطاء بإحكام.
- هز عدة مرات وتخزينها في مكان بارد ومظلمة لمدة 3 إلى 5 أيام.
- بداية من اليوم الثاني ، اختبر نكهة التسريب يوميًا.
- بمجرد أن تصل النكهة العشبية إلى المذاق المطلوب ، قم بتجفيف الأعشاب من الفودكا باستخدام مصفاة دقيقة أو مرشح قهوة.
- زجاجة وتخزين كما تفعل أي فودكا أخرى.
نصيحة: استخدم جرة ميسرة سعة الواحدة الواحدة (32 أونصة) أو جرة مماثلة ذات فم واسع للتسريب. هذا سيجعل من السهل إزالة جميع الأعشاب أثناء الاجهاد. حفظ زجاجة الفودكا الأصلي للتسريب الانتهاء وتسمية ذلك مع نكهة والتاريخ.
اشتر 1-Quart Mason Jar على Amazon.com
كيف تستمتع باللافندر-روزماري الفودكا
يضيف هذا الفودكا النكهة لمسة زهرية لمجموعة متنوعة من الكوكتيلات. المفتاح هو أنك لا تريد أن تطغى أو تحجب الفودكا ، لذلك تأكد من استخدامه في المشروبات ذات النكهات الطرية.
استخدامه لفرح مارتيني الفودكا أو لجعل منشط الفودكا مع تطور حديقة الربيع. النكهات خفيفة للغاية لدرجة أنك لا تستطيع أن تسير على نحو خاطئ ، فقط تأكد من أنك لا تفقدها!