هذه الوصفة غير التقليدية ل Corned Beef and Cabbage Dip لذيذة ومثالية لعيد القديس باتريك أو لاستخدام بقايا عيد القديس باتريك . تقدم مع بعض شرائح الخبز المحمص أو رقائق الذرة القوية أو رقائق البطاطا أو شرائح الفلفل الحار والجزر الصغير. أو تخدمه إلى جانب الإنخفاضات الأخرى لحفلة.
يمكنك خبز هذا الانخفاض وخدمة ساخنة أيضا. فقط ضع الغطاس في كاسرول 1-1 / 2 ثم اخبزي على 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج الخليط. يمكنك بعد ذلك نقل الغمس الساخن إلى الملفوف المجوف ، أو تقديمه على طبق ساخن لإبقائه ساخناً.
توابل أخرى ستكون جيدة في هذا الانخفاض. بدلا من بذور الشمر ، حاول استخدام الزعتر المجفف أو أوراق المردقوش. أو أضيفي بعض الخردل ديجون أو العسل إلى المايونيز وخليط الجبن. استمتع بالسباحة غير العادية مع العائلة والأصدقاء.
ماذا ستحتاج
- 1 رأس الملفوف الأخضر
- 2 (3 أوقية) حزم الجبن كريم ، خففت
- 1/2 كوب مايونيز
- 1/4 كوب قشدة حامضة
- 2 ملعقة شاي صلصة رسيستيرشاير
- 1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 2 كوب مفروم مطبوخ
- لحم بقرى بالذرة
- 1 كوب من جبنة هافارتي
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
كيف اعملها كيف اصنعها
- أجوف مركز الكرنب. قم بتقطيع قطع الملفوف المقطعة بشكل خشن وقياس 1 كوب. احفظ الملفوف المتبقي لاستخدام آخر.
- في وعاء متوسط ، هب جبنة الكريما حتى تصبح ناعمة. تضاف المايونيز وتضرب حتى تصبح ناعمة. يضاف الكريما الحامضة ، صلصة رسيستيرشاير ، وبذور الشمر ، والملح والفلفل حسب الذوق. تُضاف الكرنب الملفوف واللحم البقري المقطّع ، ثم تُضاف الجبنة هافارتي.
- ملعقة في الملفوف المجوف والثلاجة حتى تصبح جاهزة للخدمة. رشي جبنة البارميزان قبل التقديم. يعمل مع المفرقعات القمح والجاودار الكامل.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 303 |
| إجمالي الدهون | 25 جم |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 52 ملغ |
| صوديوم | 380 ملغ |
| الكربوهيدرات | 12 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 9 ز |