شرائح اللحم سمك السلمون جعل وجبة سريعة وسهلة مع الأرز أو البطاطا المخبوزة وسلطة .
ماذا ستحتاج
- شرائح سمك السلمون
- الزبدة أو عشب الزبدة
كيف اعملها كيف اصنعها
- شرائح اللحم أو شرائح سمك السلمون برويل حوالي 4 بوصات من الحرارة ، مما يسمح لحوالي 10 دقائق لكل بوصة من السمك.
- اشربي مع الزبدة أو الزبدة العشبية عدة مرات واتجهت مرة واحدة في منتصف الطهي إلى البني على جانبي السمك.
زبدة الأعشاب: تُمزج قطعة واحدة من الزبدة المبللة مع ربع كوب من الأعشاب المفرومة ، مثل الريحان ، الثوم المعمر ، الطرخون ، الشبت ، البقدونس ، و / أو الزعتر. أضف حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح أو حوالي 3/4 ملعقة صغيرة من الملح الخشن و 1/2 ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون الطازج.
مزج جيدًا.