لقد كنت في ركلة الشاي في الآونة الأخيرة وبدأت في البحث عن الأعشاب المختلفة التي يمكنني استخدامها لصنع الشاي الخاص بي في المنزل. لا أعرف ما إذا كان ذلك بسبب كل المواد المسببة للحساسية التي تطوف أو الأشخاص الذين يعانون من المرض ، لكنني شعرت بأنني بحاجة للتأكد من أنني كنت أعتني بي. لقد كنت أيضا في بدائل صحية لعادات الأكل والشرب اليومية. أظن أنه من الغريب ، حسناً ليس جيداً ، لكن مزعج أنني أستطيع حرفياً أن أصنع الأشياء نفسها التي تباع في المتاجر من الصفر في منزلي. انها مريحة للغاية من خلال تشغيل السوق الخاص بك ، والاستيلاء على ما تحتاج إليه ، تحقق من ولديك ما تريد في المنزل في أي وقت من الأوقات. ولكن ، هل سبق لك أن أخذت الوقت للنظر في المكونات في أبسط الأطعمة المنزلية الخاصة بك؟ عندما يتعلق الأمر بـ mac n 'cheese على سبيل المثال ، فمن الممكن تمامًا تناول نفس الوجبة في المنزل مع معرفة ما هو بالضبط في وجبتك. نودلز ، جبنة مختارة ، ضجة ، تقدم. يم! انها حقا بهذه السهولة.
حسنًا ، الشاي هو مضحك لأننا جميعًا نعرف أن الشاي الذي نشتريه في المتجر قد تم وضعه بالفعل في مصفاة للاستخدام الفردي لمرة واحدة. منذ أن عملت مع شاي يوناني ماونتن ، أدركت أن أخذ الأوراق وغليها في الماء الساخن هو كل ما أحتاجه لصنع الشاي اللذيذ. في الآونة الأخيرة حاولت ذلك. جربت كل أنواع الأعشاب المجففة المشتملة على البقدونس والريحان والمردقوش. كان شاي المردقوش هو في الواقع أقرب ما يكون للشاي الجبلي الذي أشربه عادة بهذه الطريقة. لم أكن بالضرورة أبحث عن ذوقي هذا لأنه ذكرني به ، كنت أرغب في مشاركته! البردقوش عظيم لأنه عشبة عطرية حلوة بعض الشيء من تلقاء نفسها وتنمو بشكل مريح حول البحر الأبيض المتوسط. وفوق كل هذا ، تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية لنظام غذائي صحي ، بما في ذلك فيتامين أ وجيم. مع فيتامين (أ) تعزيز البصر جيدة وفيتامين (ج) مساعدة لإزالة الجذور الحرة من الجسم ، ولست متأكدا لماذا لا تريد أن تجرب هذا الشاي. يحتوي هذا الشاي أيضًا على الكثير من المعادن فيه مثل الحديد. الجزء العظيم ، من الطبيعي! لذلك تفضل لنفسك واعطي هذه المحاولة في المنزل واترك الشاي المعبأ في المتجر. استمتع!
ماذا ستحتاج
- ¼ ملعقة صغيرة مردقوش (مجففة)
- 1 كوب ماء (غليان)
- 1 ملعقة صغيرة عسل
كيف اعملها كيف اصنعها
يغلي الماء ويضاف أوراق البردقوش. دعها تنقع لمدة 3 دقائق أو حتى تفوح رائحته.
سلالة يترك ويصب السائل في كوب الشاي.
- إضافة العسل وتقديم ساخنة!
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 22 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 5 ملغ |
| الكربوهيدرات | 6 ز |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |