فطائر البطاطا المقلية المقرمشة والقليلة هي لذيذة جدا ومسببة للإدمان. يمكنك استخدام البطاطا المقلية المجمدة ، أو إذابة بشكل جيد ، أو تصريفها بنفسك. يمكنك مقبلات مع القشدة الحامضة والشبت لركلة من نكهة.
ماذا ستحتاج
- 3 أكواب
- مقشرة ، البطاطس المبشورة
- 3 ملاعق كبيرة البصل المبشور
- 2 بيضة ، ضرب
- 3 ملاعق كبيرة طحين
- 1 ملعقة صغيرة. ملح
- 1 كوب زيت نباتي
كيف اعملها كيف اصنعها
- تجفيف البطاطس قدر الإمكان. يمكنك وضعهم في منشفة المطبخ والفرك. في وعاء كبير ، قم بخلط جميع المكونات ما عدا الزيت وامزج جيدا.
- يسخن الزيت في مقلاة ثقيلة فوق حرارة متوسطة. ضع 1/4 ملعقة كوب من خليط البطاطس في الزيت ، ثم اضغطي برفق.
- يُطهى المزيج حتى يصبح لونه بنيًا ، ثم يدور ويطهى حتى يصبح لونه بنيًا. استنزاف المناشف الورقية ، ثم تقديم ساخنة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 91 |
| إجمالي الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 42 ملغ |
| صوديوم | 394 مجم |
| الكربوهيدرات | 14 ز |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 3 جم |