يستخدم هذا الوعاء وعاء نبات نباتي seitan بدلا من اللحوم ل "اللحوم" القلبية الكلاسيكية والوصفة الحساء. مشتق Seitan من بروتين القمح ويقف عادة بالنسبة للحوم في العديد من الوصفات. في الواقع ، من المعروف أن بعض النباتيين يتجنبون إذا كان المزيج أكثر من اللحم الحقيقي!
يضيف الجزر والكرفس والبصل والثوم دفعة من النكهة إلى هذا الحساء. لا تتردد في إضافة بعض من الأعشاب الطازجة أو المجففة المفضلة لديك لركلة إضافية.
تُقدِّم هذه الوجبة الغنية والمحبوبة مع قطعة خبز سميكة محمصة في ليلة شتوية باردة.
رؤية المزيد من وصفات نباتية seitan.
ماذا ستحتاج
- 1 باوند seitan ، المفروم
- 1 بصلة ، مكعبات
- 5 أكواب من مرق الخضار
- 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا
- 3 فصوص ثوم مفرومة
- 2 طماطم ، مكعبات
- 3 جزر ، مكعبات
- 3 بطاطا مقطعة
- 2 سيقان الكرفس ، مكعبات
- 1 ملعقة صغيرة. ملح
- 3/4 ملعقة صغيرة. فلفل
- 4 ملعقة كبيرة. نشا الذرة مختلطة مع 4 ملاعق كبيرة. الماء حتى سلس
كيف اعملها كيف اصنعها
- اقلي الصاج في قليل من زيت الزيتون أولاً ، إذا أردت. إذا كنت مضغوطًا للوقت ، فلا تحتاج إلى ذلك ، ولكنه سيعطي السيتان قليلاً من النكهة الإضافية إذا قمت بذلك.
- ضع جميع المكونات في وعاء أو وعاء طهي بطيء. طهي الطعام لمدة 6 إلى 8 ساعات.
أنظر أيضا:
ما هو السيتان؟
كيفية جعل Seitan
المزيد من السهل وصفات الفخار النباتية الفخار:
فخار نباتي وعاء الفلفل الحار
الجبن بالبطاطا
فاصوليا خبز نباتي
حساء البازلاء
شوربة مينسترون الخضار
كروك بوت البطاطس الحلوة
واحد وعاء الأرز و Veggie Pilaf
مكسيكي الفاصوليا المجففة
Very Veggie Crock Pot Chili
الشواء التوفو
نباتي الشعير الفلفل الحار
الأرز والكاري والعدس
وعاء الفخار شوربة العدس
التوفو النباتي والسبانخ لازانيا
سهل الارز الاسباني
وعاء من الفخار
Quick Crock Pot Apple Cobbler
المزيد من الوصفات النباتية
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 384 |
إجمالي الدهون | 1 غرام |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 0 ز |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 1،385 مجم |
الكربوهيدرات | 80 جم |
الألياف الغذائية | 9 ز |
بروتين | 16 غرامًا |