وجبة افطار

في صباح يوم الأحد عندما كنت طفلاً ، استيقظت أسرتي في وقت مبكر ، وأحزمت الطباخ القديم كولمان واتجهت إلى الجبال لتناول الافطار. وشملت هذه الرحلات الهواء النقي ، والمشي ووجبة إفطار كبيرة من المشواة. وجبة الإفطار ليست هي بالضبط الوجبة التي يربطها معظم الناس بالشواء ، ولكن ما يحدث هو وجبتي المفضلة لطهي الطعام في الأبواب الرائعة ، سواء كانت تلك خارج الأبواب هي الجبال ، الشاطئ ، أو الفناء الخلفي.

الإفطار على الشواية

فكيف يمكنك الحصول على مقبلات الإفطار المفضلة لديك من الشواية؟ أفضل أداة للاستجواب الصباحي هي صينية . عند اختيار صينية شواء للشواية ، تأكد من أنها قطعة معدنية صلبة جيدة واحصل على قطعة تغطي حوالي 3/4 من سطح الشواء الخاص بك. هذا سيعطيك مجالا لتشويش بعض النقانق والبطاطس أو غيرها من الأشياء. شيء آخر للبحث عنه في صينية الخبز هو قدرته على حمل الدهون. إذا كانت صينية الخبز تفيض بالشحم على الشواية ، فقد تواجه مشكلة. يمكن أن تكون النوبات الخطيرة مشكلة ما لم تكن حذراً. هذا صحيح بشكل خاص إذا كان لديك النقانق الدهنية الطبخ على الشواية بجانب صينية الخبز. لذا كن حذرا.

وبالطبع ، فإن النقانق التي يتم وضعها مباشرة على الشبك سوف تستنزف أي فائض مما يجعل فطارك الكبير أقل دهونًا وأكثر صحة لعائلتك ، فقط كن حذراً مع حالات التفجر .

الآن بعد أن تكون قد استمتعت بشويتك وشواية صينية ، فأنت جاهز لتجربة وجبة الإفطار على المشواة.

وصفات الإفطار للشواية

كعك قديم الطراز
السجق الطازج الإفطار على الشواية
بيكن مشوي وحزم البطاطا