إذا كنت ترغب في الاستمتاع بوجبة إفطار لذيذة سهلة الفطور ، فحاول تناول المويسلي المحمص. أفضل شيء هو أنه يمكن تصنيعه على دفعات كبيرة وتخزينه لمدة تصل إلى شهر في حاوية محكمة الإغلاق. يتكون هذا المزيج من الشوفان الملفوف مع خليط من المكسرات والبذور وجوز الهند المجفف والعسل وزيت الكانولا الصغير . يتم تحميص المكونات في الفرن لمدة 10 دقائق. بمجرد أن يبرد الخليط ، يمكنك إضافة بعض الفواكه المجففة ، مثل المشمش المفروم أو التوت البري المجفف.
من المهم أن تراقب نبيذ المويسلي للتأكد من أنه لا يحترق. وتحتاج إلى تحريكها كل بضع دقائق لضمان طهيها بالتساوي.
ماذا ستحتاج
- 3 أكواب شوفان ملفوفة
- 1/4 كوب بذور عباد الشمس
- 1/2 كوب لوز لوز
- 1/4 كوب من البندق
- 1/2 كوب جوز هند (مجفّف)
- 1/4 كوب بذور اليقطين
- 1/2 كوب عسل
- 1 1/2 ملعقة طعام زيت كانولا
- 1/2 كوب من التوت البري المجفف (أو المشمش ، المفروم تقريبًا)
- اختياري: الحليب أو اللبن (للخدمة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- قبل تسخين الفرن إلى 300F.
- تسخين العسل والزيت النباتي في قدر صغيرة على نار خفيفة. يُترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.
- في هذه الأثناء ، في وعاء كبير يجمع بين الشوفان الملفوف والمكسرات والبذور وجوز الهند.
- يُضاف مزيج العسل الدافئ إلى الوعاء ويُحرّك المكوّنات جيداً.
- ملعقة الشوفان على ورقة الخبز كبيرة انعقدت وانتشرت.
- اخبز المكونات لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقت لآخر.
- تخرج من الفرن ويترك ليبرد. إضافة الفواكه المجففة ويقلب لدمج.
- تقدم مع الحليب و / أو الزبادي.
- مخزن muesli في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى شهر
المزيد من وصفات ميوسلي
مثل هذه الوصفة؟ حاول وصفات muesli أخرى.
- عسل الجوز المحمص: ابدأ يومك بمزيج من المويسلي المحمص قليلاً. فقط أعلى مع اللبن من اللبن الطبيعي والحليب قليل الدسم والتوت المفضلة لديك لوجبة إفطار لذيذة ومغذية.
- بارات ميوسلي: هذا المويسلي اللذيذ والمطاطي ، لذيذ ، سهل التحضير ومعبأ مليئ بالمكسرات المغذية. يمكنك إضافة جميع أنواع المكسرات والفاكهة المجففة إلى الخليط. في هذه الوصفة الخاصة أستخدم بذور اليقطين الخام ، وبذور دوار الشمس ، وجوز الهند المجفف ، والتوت البري المجفف ، وغير المحلى ، وبذور السمسم والكتان. جميع المكونات مرتبطة ببعضها البعض بمزيج من الزبدة والعسل والسكر البني الصغير. يمكن الاحتفاظ ببارات muesli في حاوية محكمة الإغلاق لمدة أسبوع على الأقل - إذا لم يتم تناولها بالفعل بالطبع!
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 94 |
إجمالي الدهون | 6 ز |
الدهون المشبعة | 1 غرام |
دهون غير مشبعة | 3 جم |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 1 ملغ |
الكربوهيدرات | 10 غرام |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 2 غرام |