وصف الجبن مثل المحترفين

فهم كيفية الحديث عن نكهة ورائحة الجبن

يمكن أن يكون المشي في متجر الجبن مثل محاولة فك رموز لغة سرية. يلقي Cheesemongers حول كلمات مثل "barnyardy" ، "yeasty" ، "عشبي" و "nutty" كما لو كنا جميعا نعرف بالضبط ما يتحدثون عنه. وصف نكهة ورائحة الجبن يمكن أن يكون تحديا للجبن ؛ لا يمكنك الاستمرار في القول ، "طعمها جيد" أو "النكهة قوية". هذا هو السبب في الصفات الإبداعية مهمة جدا.

فيما يلي قائمة من الصفات الأكثر شيوعا التي تستخدم لوصف نكهة الجبن ورائحته. تظهر بعض الكلمات في كل من الفئات المعتدلة والقوية. على سبيل المثال ، يمكن للرائحة "الترابية" أن تكون خفيفة وممتعة ، مثل الطريقة التي تنبعث منها رائحة الغابات بعد المطر اللطيف ، أو يمكن أن تكون شديدة ، مثل طريقة تراكم الروائح القديمة في يوم خريفي مبلل. ضع في اعتبارك أن العبير والنكهات القوية ليست بالضرورة أمراً سيئاً. كل هذا يتوقف على ذوقك الشخصي.

بعد الكلمات الوصفية هو شرح موجز لمساعدتك في استحضار ما قد يتحدث عنه