هذه وصفة الأرز وعاء الفخار هو عمليا "دليل خداع". ليس عليك مشاهدة الأرز بعناية. لا داعي للقلق بشأن إلتصاق الأرز (بشرط أن تقوم بشحذ طباخ بطيء حسب التوجيهات). وهذا الأرز وعاء الفخار يخرج رقيق في كل مرة.
أرز الفخار: الحصول على الحق في كل مرة
تأكد من استخدام أرز الياسمين أو أرز بسمتي طويل الحبة لهذه الوصفة ، وتحقق من الأرز بعد 1-1-2 ساعات. لا ينصح بأرز قصير الحبة لأنها تحصل على لزجة في وعاء الفخار. ضع في اعتبارك أيضًا أن الطباخ البطيء الأحدث يعمل على طهي الطعام بشكل أسرع من الطرز القديمة ويمكن للأرز أن يحرق إذا كان لديك طباخ بطيء بدرجة حرارة عالية.
لإضافة تنوع إلى هذا الطبق ، يمكنك دائمًا إضافة القليل من الملح وإسقاط بعض الثوم المفروم في وعاء الفخار للحصول على نكهة ونكهة. قد يقرر آخرون إضافة البصل أو استبدال الماء بمرق الدجاج بدلا من ذلك. لا تخف من تجربة المكونات والأعشاب المختلفة ، فمن الصعب أن تدمر أطباق الأرز.
إذا كنت تحافظ على الوصفة بسيطة وكما هو الحال ، يمكنك دائمًا تحضير مجموعة مزدوجة لتناول الطعام على مدار الأسبوع أو تحضير بودنغ الأرز مع بقايا الطعام.
لا تفوت: 10 وصفات بودنغ الأرز التي سوف تجعل المياه الفم
بمجرد أن ينتهي الأرز من الطهي ، ينثر حبات الأرز مع شوكة ويترك الباقي لمدة 5 دقائق. هذا سيساعد على فصل كل الحبوب ويعطيك أرزًا مثاليًا ورقيقًا. بمثابة طبق جانبي لأي وجميع الأطباق الرئيسية المفضلة لديك.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب أرز بسمتى طويل الحبة أو أرز الياسمين
- 1-1 / 4 كوب ماء
- 1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة (اختياري)
كيف اعملها كيف اصنعها
- رش وعاء الفخار الحجري بسخاء مع رذاذ الطبخ .
- إضافة جميع المكونات في وعاء الفخار الخاص بك. اثارة والغطاء.
- طهي على انخفاض 1-1 / 2 إلى 2 ساعة. غطاء الرفع. تحقق لمعرفة ما إذا كان يتم امتصاص كل السائل. طعم لمعرفة ما إذا كان يتم الأرز. إذا لم يكن كذلك ، فقم بإضافة المزيد من الماء واطهي لمدة نصف ساعة أطول.
- باستخدام شوكة ، زغبي حبات الأرز واتركها لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
نصيحة التنظيف: للتأكد من أن الأرز لا يستمر في الطهي في وعاء الفخار الدافئ حتى بعد فصله ، قم بغمس الأرز في أطباق فردية لتخليص كل الأرز المتبقي ونقله إلى وعاء قابل للإغلاق.
اسمح للكروكبوت بالانغلاق أثناء تناول الطعام. غسل وشطف القدر بعد الانتهاء من تناول الطعام سيكون نسيمًا.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 178 |
| إجمالي الدهون | 1 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 1 ملغ |
| صوديوم | 3 ملغ |
| الكربوهيدرات | 38 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 3 جم |