و الفائز هو...

في كل عام منذ عام 1987 ، شاهدت مسابقات Pillsbury Bake-Off® تبث باهتمام خاص. كنت عضواً في فريق Bake-Off® لسنوات ، أولاً كمتدرب يعمل في مطابخ الاختبار ، ثم في فريق البحث. بالنسبة لـ Bake-Off® 2000 ، قمت بتفتيش الإنترنت للتأكد من أن الوصفات النهائية كانت أصلية. كل تجربة كانت رائعة تماما ، وفي الواقع حققت حلم الطفولة. هناك العديد من الأشياء التي لا يمكنني إخبارك بها عن الأعمال الداخلية لـ Bake-Off® ، ولكن هذا المسموح به: أدخل!

في كل عام ، يفاجأ العديد من الطهاة (وحتى غير المطبوخين) بأنهم يتعلمون التصفيات النهائية مع وصفات بسيطة للغاية.

إذا كنت تبحث عن كتب Bake-Off® ، فقد وجدت موقعًا رائعًا يحتوي على صور لكل كتاب Bake-Off! زيارة متجر 4 التحف. لقد عملت على Bake-Off®s 33 و 34 و 35 و 38 و 39 و 46 و 47. في الواقع ، فإن صورتي موجودة في كتاب 1988. رقم 33.

جرب هذه الوصفات مرة واحدة على الأقل. جميع وصفات المتأهلين للتصفيات النهائية رائعة ، لكن الفائزين الأوائل هم حقاً مميزون. ويمكنك إخبار عائلتك أنهم يأكلون وصفة بقيمة مليون دولار!

2002 الفائز بالجائزة الكبرى: دجاج فلورنتين بانيني

يجب أن أقول ، هذه الوصفة مبتكرة للغاية. أنا لم أر أبدا العجين البيتزا المبردة التي يتم شواءها من قبل. يالها من فكرة جيدة! ومزيج من القوام والنكهات في هذه الساندويتش البسيط رائعة حقًا.

الفائز بالجائزة الكبرى لعام 2004: فطيرة الشوفان عسل الشوفان

استخدام الجرانولا بدلاً من البقان في فطيرة على غرار الشطرنج هو فكرة رائعة.

استخدمت سوزان كونراد قضبان الجرانولا المكسرة في الحشوة ، إلى جانب السكر البني والجوز والشوفان ورقائق الشيكولاتة. يم.

الفائز بالجائزة الكبرى لعام 2006: حشو الدجاج والسبانخ

أعتقد أن هذا هو الاستخدام الأكثر إثارة للاهتمام لمنتج الفطور الذي رأيته! يتم استخدام Pillsbury كعك الوافل المجمد مع شراب في هذا الطبق الرئيسي بإضافة الشراب إلى طبقة زجاجية للدجاج ، وتقطيع كعك الوافل لتضاف إلى حشو السبانخ اللذيذ.

2008 Grand Grand Winner Winner: Double Delight Peanut Butter Cookies

الآن هذه وصفة لطهاة البدء. كنت مجرد ملء عجينة الكعكة زبدة الفول السوداني مبردة مع مسحوق السكر ومزيج الفول السوداني لخلق ملء دسم. وأود أن رذاذ ملفات تعريف الارتباط النهائية مع الشوكولاته المنصهرة لمسة نهائية. لكن هذا أنا فقط

الفائز بالجائزة الكبرى لعام 2010: كؤوس ميني آيس كريم كوكي

هذه الوصفة مثالية للترفيه. أنت تصنع أكواب صغيرة من الكعك في وقت مبكر ، وتغمسها في الشوكولاتة والجوز ، ثم توضع فوقها الآيس كريم والتوت. يم.

الفائز بالجائزة الكبرى لعام 2012: رافيولي القرع مع الكريمة المخفوقة المملحة الكراميل

هذه الوصفة الإبداعية لعبت قبالة الانفجار في نكهات الكرمل المملحة. إنه دوران أكثر من "رافيولي" ، لكنه لذيذ وسهل الصنع.

الفائز بالجائزة الكبرى لعام 2014: دولاب البطاطس المحملة

يستخدم هذا القليل من المقبلات الذكية لاستخدام البطاطا المجمدة ولحم الخنزير المقدد والجبن وعجين الهلال لخلق طبق لذيذ سيحبه الجميع.

الفائز بالجائزة الكبرى لعام 2014: Peanutty Pie Crust Clusters

لا تفوز وصفات الحلوى كثيرًا في Bake-Off ، ولكن هذه الوصفة استثنائية.

تم الحكم على بعض هذه الوصفات بأفضل ما في فئتها ؛ البعض الآخر هم أعتقد أنهم مميزون حقًا. كل وصفة رائعة للغاية.

إذا شاهدت البث ، شاهدت كيف كان كل من المتسابقين متحمسًا عند استدعائه للمرحلة. مجرد التفكير - يمكن أن يكون لك في غضون عامين! ابدأ بالتفكير الآن حول دخول المسابقة التالية.

أناناسلاداس بينس بلاك بين

فازت هذه الوصفة بجائزة الوصفة الأمريكية المفضلة. صوت الناس للوصفة قبل بدء المسابقة. هذه الوصفة الرئيسية للطبق هي عبارة عن صليب بين بيتزا الأناناس الشهيرة والانتشلادا التقليدية.

زبدة الفول السوداني الكمأة

مزيج من زبدة الفول السوداني والشوكولاته هو دائما الفائز. ولكن إضافة شرائح الباذنجان زبدة الفول السوداني مستوحاة ، إضافة المزيد من نكهة رائعة وأزمة لا تقاوم لهذه الشيكولاتة دسم زبدة الفول السوداني والزبدة. القشرة مصنوعة من عجينة زبدة الفول السوداني وأقراص الجرانولا! يم.

الشوفان Carmelitas

هذا هو وجهة نظري على هذه الوصفة الشعبية.

أضفت المزيد من الكراميل والمزيد من الزبدة ، وخففت الطحين لجعل كعكة بار أكثر عطاء.

أجنحة الحزب المكسيكي

يستفيد هذا الصنف السهل من مزيج التتاكو ، والفلفل الأخضر ، وصلصة السلطة في المزرعة لطلاء الدجاج.

القرفة الفرنسية توست خبز

يتم استخدام عجينة رول القرفة المبردة في هذه الطبقات الإفطار لذيذ. قدمها لبرانش خاص. سيكون من الرائع أيضًا الإفطار الصباحي في عيد الميلاد.

الدجاج التايلندي

هذه الوصفة المبتكرة تستخدم سيشوان ستير فراي وجبة بداية لخلق طبق رئيسي رائع يجمع بين نكهات تايلاند وإيطاليا والصين.

® الفطائر الصغيرة

عندما رأيت هذه الوصفة في موقع Bake-Off® ، فكرت أنه سيكون فائزًا! إنها فكرة بسيطة - استخدم عجينة البسكويت المبردة لقشور الفطيرة المصغرة ، املأها حشوات الفواكه ، وأعلى باستخدام streusel.

تم الحكم على بعض هذه الوصفات بأفضل ما في فئتها ؛ البعض الآخر هم أعتقد أنهم مميزون حقًا. كل وصفة رائعة للغاية. إذا شاهدت البث ، شاهدت كيف كان كل من المتسابقين متحمسًا عند استدعائه للمرحلة. مجرد التفكير - يمكن أن يكون لك في غضون عامين! ابدأ بالتفكير الآن حول دخول المسابقة التالية.

أناناسلاداس بينس بلاك بين

فازت هذه الوصفة بجائزة الوصفة الأمريكية المفضلة.

صوت الناس للوصفة قبل بدء المسابقة. هذه الوصفة الرئيسية للطبق هي عبارة عن صليب بين بيتزا الأناناس الشهيرة والانتشلادا التقليدية.

زبدة الفول السوداني الكمأة

مزيج من زبدة الفول السوداني والشوكولاته هو دائما الفائز. ولكن إضافة شرائح الباذنجان زبدة الفول السوداني مستوحاة ، إضافة المزيد من نكهة رائعة وأزمة لا تقاوم لهذه الشيكولاتة دسم زبدة الفول السوداني والزبدة. القشرة مصنوعة من عجينة زبدة الفول السوداني وأقراص الجرانولا! يم.

أجنحة الحزب المكسيكي

يستفيد هذا الصنف السهل من مزيج التتاكو ، والفلفل الأخضر ، وصلصة السلطة في المزرعة لطلاء الدجاج.

القرفة الفرنسية توست خبز

يتم استخدام عجينة رول القرفة المبردة في هذه الطبقات الإفطار لذيذ. قدمها لبرانش خاص. سيكون من الرائع أيضًا الإفطار الصباحي في عيد الميلاد.

الدجاج التايلندي

هذه الوصفة المبتكرة تستخدم سيشوان ستير فراي وجبة بداية لخلق طبق رئيسي رائع يجمع بين نكهات تايلاند وإيطاليا والصين.

الفطر كراب الهليون

فتات الخبز والزبدة والفطر تشكل قشرة سهلة الضغط داخل القالب في هذه الوصفة البسيطة. يمكنك خدمته كفاتح شهية أو أول دورة.

® الفطائر الصغيرة

عندما رأيت هذه الوصفة في موقع Bake-Off® ، فكرت أنه سيكون فائزًا! إنها فكرة بسيطة - استخدم عجينة البسكويت المبردة لقشور الفطيرة المصغرة ، املأها حشوات الفواكه ، وأعلى باستخدام streusel.