يمكن أن الخضروات أكل الخميرة؟

يمكن أن الخضروات أكل الخميرة؟ هل يأكل النباتيون الخميرة؟ يجب على الخضروات أكل الخميرة؟ لا ، أنا حقا أسأل! عادة ، بعد أكثر من عقدين من تناول الطعام الخالي من اللحوم ، وثلاثة كتب منشورة ، أعتبر نفسي خبيرة في المسائل النباتية والنباتية. لكن هذا الشخص أزعجني

كتب أحد الأشخاص تعليقًا على مشاركة مدونتي حول البيرة والنبيذ النباتي ليقول إن النباتيين لا يجب أن يأكلوا الخميرة! هل هذا الشخص مجنون ، أو هل أفتقد شيئًا ما؟

بدا أنه حقيقي ، وليس القزم.

إذا كانت الخميرة المستخدمة في تخمير البيرة والكحوليات الأخرى ليست آمنة - نباتية ، فماذا عن الخميرة المستخدمة في الخبز؟ أي نوع من تعريف نباتي هو هذا الرجل يستخدم؟ تخمير أطعمة الصويا مثل ميسو و تيمبيح ؟ المكملات البروبيوتيك مثل اسيدوفيلوس؟ ومن يستطيع العيش بدون مارميتي أو فيجميتي؟

هذا ما كان على القارئ الذي يدعى تود أن يقوله:

كحول شرب نباتي هو منافق. يجب استخدام الخميرة لنشر عملية التخمير وتحويل السكر إلى كحول في أي مشروب كحولي. الخميرة هي في الواقع كائن حي دقيق. يعتبر ثاني أكسيد الكربون والكحول من المخلفات بعد استهلاك خلايا الخميرة للسكر. لماذا تكون حياة البقرة أو السمك أو النحل أكثر أصالة من حياة ملايين خلايا الخميرة التي تستخدم لإنتاج زجاجة من النبيذ؟

حسنا ، تود ، أنا لا أدعي أن أكون سلطة أخلاقية لجميع النباتيين ، لكن يمكنني أن أؤكد لكم أنك في الأقلية ، لأن النباتيين المعروفين يحبون الخميرة الغذائية وليس لديهم مشكلة في شرب البيرة النباتية وتناول الخبز النباتي أو غيرها الأطعمة التي تحتوي على الخميرة.

ولكن هل يجب على الخضروات أن تأكل الخميرة؟ هل يمكن للخضار أن يأكل الخميرة بضمير صاف ودون مخاوف من أن يطلق عليه منافق؟

نعم فعلا.

أحد الأسباب الواضحة التي تجعل النباتيين يأكلون بالفعل جميع أنواع الخميرة هو أنه لا يوجد الحبل الشوكي (أو النسيج العضلي ، لهذا الأمر) ولا يوجد أي جهاز عصبي مركزي. ببساطة ، لا يوجد نظام عصبي مركزي في الخميرة يعني أنه لا توجد قدرة علمية واضحة على الشعور بالألم ، ولا تسجيل أي شيء على أنه ألم ، وهذا ما يجعل الخميرة مختلفة عن الأبقار.

هذا والخميرة من الناحية الفنية من الفطريات. مثل الفطر. هل النباتيين مثل تود يعترضون على أكل الفطر أيضًا؟

سأنتهي بمقولة من الفيلسوف جيرمي بينثام:

السؤال لا ، هل يمكن أن يفسر؟ ولا ، هل يمكنهم التحدث؟ لكن ، هل يمكن أن يعانون؟

لا ، تود. الخميرة لا تعاني. لكنني سوف أتنحى عن المنبر الخاص بي الآن لنرى ما الذي يجب أن تقوله. أفكار؟ تعليقات؟