A الفرنسية التقليدية Vin Chaud وصفة لحزب كوكتيل الشتاء

Vin chaud ، هو مشروب ساخن ساخن ، معتدل ، معتدل ، دافئ. على الرغم من أن هذا التممس الشتوي غالبا ما يعتقد أنه فقط للمناسبات الخاصة ، في السنوات الأخيرة ، فقد أصبح عصريًا. توقيت زيادة شعبية هو ، من قبيل الصدفة ، يعمل جنبا إلى جنب مع صعود الأنشطة الرياضية في فصل الشتاء مثل التزلج والتزلج على الجليد. هذا المشروب الحار الجميل هو أيضا إضافة مثالية لقائمة حفلات الكوكتيل الشتوية.

اختر النبيذ الخاص بك فين شود بعناية رغم ذلك. لا تستخدمي النبيذ للشراب الذي لا تشربه كنبيذ عادي ، إذا لم يكن جيدًا بما يكفي لتقديمه في العشاء ، فإنه لن يعمل دافئًا أيضًا. واحدة من الانتقادات الرئيسية للفين شود من قبل الناس الذين لا يحبون ذلك هو أنها حمضية ، أو تذوق مر. هذه هي نوعية النبيذ ، وليس الوصفة. للحصول على أفضل نكهة ، استخدم مشروبًا شهيًا ، فاكهي ، نبيذ أحمر ، نبيذ أكثر سنًا ، خاصة تلك التي نضجت في البلوط ، والتي تحتوي على التانينات الثقيلة ويمكن أن تكون مريرة عند تسخينها.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

كيفية جعل chaud الخاص بك جميل vin:

قبل أن تبدأ ، خذ نكهة البرتقال وقم بإزالة أكبر قدر ممكن من البياض الأبيض بقدر ما تستطيع ، إذا تركت على هذا الأمر ، ستجعل من النبيذ بارداً عند تسخينه.

اخلط جميع المكونات ، بما في ذلك نكهة البرتقال ، معًا في قدر كبيرة.

جلب الخليط إلى أقل بقليل من على نار خفيفة على أقل إعداد الحرارة على الموقد. لا تسمح للغليان أن يغلي لأن هذا سيدمر النكهة.

فالنبيذ المسلوق ساخن بما يكفي عندما يذوب السكر ويسحب ملعقة من الخمر. هذه الحرارة اللطيفة ستكون أيضا درجة الحرارة للحفاظ على النبيذ دافئ ، أبدا أي أكثر سخونة.

إذا كنت ترغب في ذلك ، قم بتقليب التوابل من النبيذ بسكبها من خلال منخل ناعم أو مصفاة مبطنة بالجبس ، ولكن يمكن أيضًا الاحتفاظ بها لتستمر في النمو لفترة أطول ، هناك مسألة الذوق.

مرة واحدة في النبيذ هو القوة التي ترغب في ذلك ، إضافة 1-2 ملاعق صغيرة من الكونياك إلى قدح حرارة و مغرفة النبيذ أكثر من ذلك. هناك أيضا أكواب خاصة ثقيلة ، معالجة ، من أجل النبيذ المسحوق ، ولكن يمكن أيضا أن يعمل الكأس أيضا.

الاختلافات على فينود شود التقليدية: كما هو مذكور أعلاه ، أفضل أنواع النبيذ هو النبيذ الأحمر ، وهو نوع من الفاكهة ، لا تحتاج إلى أن تكون باهظة الثمن. يمكنك إبعاد الكونياك عن الويسكي ، أو حتى رشفة من أماريتو يمكن أن يكون بديلاً جميلاً ، نكهة اللوز على الرغم من كون الكونياك هو الإضافة المعتادة.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 143
إجمالي الدهون 0 ز
الدهون المشبعة 0 ز
دهون غير مشبعة 0 ز
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 7 ملغ
الكربوهيدرات 17 ز
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 0 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)