Cheesy Kale and Scallion Dip

حان وقت سوبر باول ، وفي منزلنا هذا يعني أنه سيتم تقديم وجبة غداء ساخنة. قدميها مع رقائق البطاطس المقلية الرائعة ، أو رقائق التورتيلا ، رقائق البيتا ، رقائق البطاطس أو البسكويت ، ومجموعة من الخضروات.

هذا هو تراجع منحلة ، ولكن يمكنك أن تشعر بشكل أفضل قليلاً بمعرفة أنك نجحت في عمل اللفت. تأكد من أن تقطيع اللحم ناعما ، بحيث يصبح العطاء جدا ويمزج تماما إلى الانخفاض. يمكنك استخدام الأجبان الأخرى بدلاً من Gruyere ، مثل Swiss أو Jarlsberg. وأود أيضا أن تجرب هذا مع شيدر ، على الرغم من أنني ربما استخدام شيدر أبيض اللون حتى لا يحصل اللون الأخضر الموحلة.

يمكنك إجراء ذلك مسبقًا وإعادة تسخينه في الفرن ، أو حتى استخدام الميكروويف إذا كنت تستخدم طبق أمان آمنًا في المايكرويف. للحصول على قمة بنية اللون ، قم بتشغيله تحت الشواية لمدة دقيقة في النهاية.

لمزيد من أفكار "Super Bowl" الغذائية ، تحقق من كيفية احتفال هؤلاء الخبراء الآخرين حول يوم اللعبة:
سوبر السلطانية الغذاء والوصفات
أفضل 25 وصفات سوبر السلطانية
لعبة يوم المقبلات للترفيه

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهن طبق خبيز سعة ربع لتر.
  2. تسخين الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تذوب. أضيفي البصل الأخضر وأقليه لمدة 3 دقائق حتى تصبح طرية قليلاً. تضاف اللفت ويقلى لمدة 4 دقائق أخرى حتى تصبح طرية. يُضاف الكريما ويُحرَّك المزيج لتخفيف أي بت تمسّكت بقاع المقلاة وتُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقة أخرى.
  3. نقل الخليط إلى وعاء الخلط ، وإضافة الجبن القشدة والقشدة الحامضة وعصير الليمون ، كايين ، Gruyere و ½ كوب بارميزان. امزجي المزيج بالكامل ، وانتقل إلى طبق التحضير. رش ملعقة الطعام المتبقية من البارميزان على القمة. أخبز لمدة 25 دقيقة حتى تصبح ساخنة وشمبانيا.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 203
إجمالي الدهون 18 جم
الدهون المشبعة 10 غرام
دهون غير مشبعة 5 غرام
كولسترول 54 ملغ
صوديوم 253 ملغ
الكربوهيدرات 4 جم
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 8 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)