أنا معجب كبير من وجبات الإفطار الساخنة ، لا سيما في فصل الشتاء عندما أشتهي شيء ساخن وقلبية لبدء اليوم. واحدة من وجبات الإفطار الساخنة المفضلة منذ المدرسة الثانوية هي وعاء من الأرز البني والفاصوليا والكليبة المقلية. اعتاد والدي على صنع أطباق الإفطار هذه في عطل نهاية الأسبوع ، وفي السنوات الأخيرة ، قمت بركل الوعاء لأعلى درجة.
لتناول وجبة فطور سريعة ، أستخدم كيساً من الأرز البني المجهري المايكروفابل لخفض وقت الإعداد. يتم طهي الفاصوليا في مقلاة فقط حتى يتم تسخينها مع الكراث المفروم والثوم المسحوق والملح والفلفل. بسيطة للغاية ، ولكن قاعدة وعاء الإفطار لذيذ ولذيذ.
يُضاف الأرز البني إلى قاع وعاء ، ثم يُضاف إلى الأعلى مع الفاصوليا المطبوخة. رشّي شرائح الشيدر المبشور مباشرة فوقها حتى تذيب حرارة الأرز والفاصوليا الجبنة. ثم تفردي الصلصة فوق الجبنة المذوّبة ، ثمّ تُضاف بيضًا مقليًا فوقها لإنهاء صحن الإفطار.
أنا أفضل بيضة سهلة على وعاء الإفطار. مرة واحدة شريحة من البيض مع شوكة يكسر الصفار ، ويجمع ضجة جيدة جميع المكونات معا في وجبة فطور لذيذا مع ركلة.
أحب Trader Joe Salsa Verde ، ولكن إذا كان لديك الوقت ، يمكنك أن تجعل بنفسك والاستمتاع بقية الأسبوع.
لمزيد من زيادة البروتين ، يمكنك استخدام الكينوا بدلاً من الأرز البني. يمكنك أيضا إضافة النقانق ، ولحم الخنزير ، ولحم الخنزير المقدد المفتت ، أو بروتين لحمي آخر من الاختيار. بدلا من بيض مقلي ، يمكنك أن تقشر الوعاء مع بيض مسلوق. البيض مجاني؟ قمة مع التوفو المخفوق أو التوفو المقرمش. جعل السلطانية الخاصة بك!
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 أكواب من الأرز البني المطبوخ
- 15.5 أونصة. الفاصوليا (ينضب ويشطف)
- 1/2 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1 الكراث (مفروم)
- 2 فصوص ثوم (مطحون)
- 2 بيض كبير (مطبوخ على السهل)
- 1/4 كوب جبنة شيدر (حادة مبشورة ، مقسمة)
- 3 ملاعق طعام
- الصلصا الأخضر (مقسمة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- طهي الأرز البني وفقا لاتجاهات الحزمة. توضع جانبا وتبقى دافئا. (كاختصار ، يمكنك استخدام كيس الفريزر من الأرز البني والطبخ البخاري في الميكروويف).
- في درجة حرارة متوسطة الحجم زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة. إضافة الكراث المفروم ويطهى حتى خففت ، 2-3 دقائق. تُضاف حبوب الفاصولياء وتتبل بالملح والفلفل والثوم المسحوق وتُطهى لمدة 5 دقائق حتى يتم تسخينها.
- كما يتم طهي الفاصوليا ، تقلى إلى البيض في مقلاة منفصلة.
- قسّ الأرز والفاصوليا بين وعاءين. أعلى الفاصوليا والأرز مع الجبن والسالسا الأخضر ، والبيض المقلي. استمتع على الفور.
تذكير: تأكد دائمًا من أن أسطح العمل والأواني والمقالي والأدوات خالية من الغلوتين. دائما قراءة الملصقات المنتج - لا يتم إنشاء جميع العلامات التجارية على قدم المساواة. يمكن للمصنعين تغيير تركيبات المنتج دون إشعار. عندما تكون في شك ، لا تشتري أو تستخدم المنتج قبل الاتصال بالشركة المصنعة للتحقق من خلو المنتج من الغلوتين.