سمك السلمون الخيار السندويشات

هذه سندويشات خيار السلمون اللذيذة والسهلة طازجة وبسيطة. السندويشات الخيار هي وقت الشاي الكلاسيكي أو وجبة خفيفة. تحديث هذا علاج مع بعض سمك السلمون لذيذا وصحية وعدد قليل من المكونات.

تصنع معظم شطائر الخيار الكلاسيكية من ثلاثة مكونات فقط: الخيار والخبز والزبدة. يتم تقشير الخيار وشرائح رقيقة على طبقات الخبز. إضافة بعض المايونيز واللبن وعصير الليمون وسمك السلمون وشبت الشبت على هذه الشطيرة يأخذها إلى مستوى آخر.

سمك السلمون المعلب يأتي في نوعين أساسيين: الوردي والأحمر. نوع الوردي هو أقل تكلفة ، ولها نكهة أقل. نظرًا لوجود عدد قليل جدًا من المكونات في هذه الوصفة ، فاختر سمك السلمون الأحمر للمذاق والألوان الأكثر عمقًا. أنها أكثر تكلفة ولكنها تستحق العناء.

عند اختيار الخيار لهذه الوصفة ، ابحث عن نوع الإنجليزية الأكثر نحافة. هذا النوع له تجويف بذور أصغر وبذور أقل. تميل بذور القِطَع الأمريكية الكبيرة إلى أن تكون كبيرة ويمكن أن تجعل الحشو مائيًا جدًا. يتم عادةً تغليف الخيار الإنجليزي في غلاف بلاستيكي في المتجر. إذا لم تستطع إيجاد الخيار الإنجليزي ، فقم بإخراج الخيار بانتظام ، ثم قطعه إلى نصفين ، واستخرج منطقة البذور بملعقة.

يمكنك مضاعفة هذه الوصفة السهلة إذا كنت تخدم عددًا أكبر من الأشخاص. تقديم مجموعة متنوعة من السندويشات الباردة وتقديمها على صينية فضية جميلة أو خادم شطيرة. السندويشات المصنوعة من الجبن ، وبعضها مع الدجاج ، وسلطة البيض ، وغيرها مع لحم البقر أو لحم الخنزير ستختم الاختيار جيد. كما تقدم بعض الشاي الساخن أو البارد لتجمع لطيف.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

يُمزج سمك السلمون والخيار والبصل الأخضر واللبن والمايونيز وعصير الليمون في وعاء صغير ويخلط بلطف ولكن بشكل كامل. يمكنك جعل هذا الخليط في وقت مبكر ثم برده ، مغطى ، حتى 3 ساعات. اجعل السندويشات قبل أن تكون جاهزًا للخدمة ، أو قبل ساعة من الموعد.

انتشر طبقة رقيقة من الزبدة المبللة بعناية على جانبي قطع كعك الشطائر والخط مع الخس. املأ بخليط سمك السلمون وضع الكعك معا.

اضغط برفق.

يمكنك تقديم هذه السندويشات فوراً أو تبريدها ، وتغطيتها بإحكام ، حتى ساعة. ستمنع الزبدة الحشوة الناعمة من تليين الخبز في ذلك الوقت.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 242
إجمالي الدهون 9 ز
الدهون المشبعة 3 جم
دهون غير مشبعة 3 جم
كولسترول 24 ملغ
صوديوم 328 ملغ
الكربوهيدرات 28 غرامًا
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 12 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)