Croque-Monzah - The Pizza Topped Grilled Cheese

يجتمع مع Croque-Monzah - ساندويتش جبن مشوي مملوء بالبيتزا ومغطى بالبيتزا. وجود صعوبة في تصوير ما أتحدث عنه؟ حسناً فقط تخيل لو أن شريحة من البيتزا تمحى مباشرة على جبنة مشوية ، وكانت النتيجة أن هذا العلاج المليء بالفرش الفرنسي اللذيذ مثالي للوجبات الخفيفة الصباحية البطيئة عندما لا يمكنك مغادرة المنزل.

على عكس كونها croque-monsieur ، فإنه أكثر نظافة ، هذه الساندويتش تبدأ مثل المشوية وتنتهي مثل البيتزا. انها سريعة وسهلة ، ومثيرة للإعجاب على نحو مدهش!

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. قم أولاً بتحويل الشواية إلى درجة عالية. المقبل ، تبدأ عن طريق تلطيخ معجون الطماطم على شريحة واحدة من الخبز.
  2. قمة مع جبنة الموتزاريلا والجزء المتبقي من الخبز والزبدة الخارج. رش كل جانب مع مسحوق الثوم والملح وتوضع جانبا.
  3. تسخين مقلاة صغيرة على نار متوسطة وتضاف الشطيرة. اتركيه يطهى لبضع دقائق على كل جانب حتى يصبح السطح الخارجى بالكامل لونه ذهبى فاتح ويذوب الجبن فى الغالب. عند هذه النقطة ، قم بإزالتها من مقلاة وضع سندويش ساخن على ورقة خبز.
  1. على لون أخف من الجانبين ، تشويه على معجون الطماطم وإضافة أوراق الريحان ممزقة. قمة مع asiago و parmesan و pepperoni. رشّي القليل من رقائق الفلفل الأحمر وضعيها في الفرن ودعها تدق.
  2. بمجرد أن يبدأ الجبن بالفقاعات ويشبه الجزء العلوي البيتزا ، فقد حان الوقت لإخراجها من الفرن. احرص على تركه لبضع دقائق قبل تقطيعه - حتى لا ينفصل الجبن في كل مكان! استمتع!