هذه الوصفة guacamole سهلة وممتعة للأطفال لجعل كل لوحدهم. وعلى الرغم مما كان يعتقد سابقا ، لا يتم تحميل guacamole مع سيئة مقابل الدهون. في الواقع ، عكس ذلك تماما - guacamole مليء الدهون غير المشبعة الاحادية القلب. حتى تلتهم!
أنا أحب أن تخدم هذا guacamole مع الإنخفاضات التورتيا أو كما مقبلات ل enchiladas ، التورتيلا أو fajitas.
لا تفوت: وصفات سهلة المكسيكية انخفاض 7 طبقة
ماذا ستحتاج
- 3 الافوكادو الناضجة
- 1 طماطم برقوق ، مفروم
- 3 ملاعق طعام عصير الليمون الطازج
- 1/4 كوب من الكزبرة الطازجة المقطعة (تحفظ غصن أو اثنين للتزيين)
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/4 كوب بصل أخضر مقطع
- 1 فلفل هالابينو ، المصنف والمفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بتثبيت الأفوكادو. ضع اللحم في وعاء متوسط.
- حرك المكونات الباقية حتى تصل إلى الاتساق المطلوب. يمكنك جعله مكتنزة أو سلسة كما تريد.
- مقبلات مع الكزبرة.
* حفر الأفوكادو ، ببساطة قطع نصف الطول حتى تصل إلى الحفرة. إبقاء السكين لا تزال وتحول الأفوكادو مع يدك الحرة. عندما تقسم إلى جميع أنحاء الحفرة ، ضع السكين لأسفل ونسج نصفين الأفوكادو في اتجاهين متعاكسين.
ستتمكن الآن من فتح الأفوكادو. اخرج الحفرة بملعقة تجاهل. ثم يستخرج لحم الأفوكادو بملعقة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 233 |
| إجمالي الدهون | 17 ز |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 10 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 209 ملغ |
| الكربوهيدرات | 21 جم |
| الألياف الغذائية | 9 ز |
| بروتين | 5 غرام |