كيفية تحضير يوكا فريتس

يشبه يوكا ( يوكا في بعض الأحيان) في الذوق والملمس إلى البطاطا. في المرة القادمة التي تريد فيها البطاطس المقلية ، جرب يوكا فريتس بدلاً من ذلك. يبدون متشابهين ومذاق مماثل أيضًا.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. في مقلاة ، اجمع الثوم وأوراق الغار والملح والماء.
  2. ااتي بالخليط لنغليه.
  3. أضف يوكا ، وخففي الحرارة إلى متوسطة ، وأترك ​​حتى ينعق يوكا ، ولكن ليس لزجًا أو ينهار ، حوالي 30 دقيقة.
  4. استنزاف يوكا على المناشف الورقية. عندما تبرد بما يكفي من أجل التعامل معها ، قومي بتبريد يوكا.
  5. في المقلاة أو المقلاة العميقة ، سخن الزيت إلى 375 F.
  6. تقلى يوكا حتى تصبح ذهبية ، تصفى على المناشف الورقية ، رشها بالملح ، وتقدم ساخنة مع صلصة الثوم