عندما تطبخ أوراق شجر سويسرية ، استخدمي اللذيذة من السيقان بتحميصها! (إذا كان لديك مجموعة أو اثنتان من الأشخاص غير متأكد من كيفية المضي قدمًا ، فتحقق من كيفية تطبيق Chard Swiss Chard .)
ماذا ستحتاج
- ينبع من 1 إلى 2 باقات من الشارد
- حوالي 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- ملح البحر حسب الذوق
- عصير الليمون الطازج (اختياري)
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. شطف ينبع شارد ، بات الجافة ، وتقليم أي بت البنى.
- استخدم حوالي نصف الزيت لتغطي الجزء السفلي من طبق الغراتين أو أي طبق تحميص آخر الذي سيحمل السيقان في طبقة واحدة أو أكثر. يكمن يكمن في الطبق ، رذاذ مع ما تبقى من النفط ورش الملح. غطاء الطبق مع احباط.
- ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق ، وأزيلي الرقاقة وأخبزيها حتى تنضج جذوع الشدف وتبدأ في اللون البني ، حوالي 20 دقيقة أخرى. قدم ساخنة أو دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع ملعقة من عصير الليمون ، إذا أردت.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 32 |
إجمالي الدهون | 3 جم |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 2 غرام |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 100 ملغ |
الكربوهيدرات | 0 ز |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 0 ز |