هذا التفاح اللذيذ هو عبارة عن طبق جانبي رائع لحم الخنزير أو لحم الخنزير. أو أضف صلصة أو كريم ثقيل أو آيس كريم وخدم كحلوى.
ماذا ستحتاج
- 6 تفاحات كبيرة ، الجدة سميث أو غيرها من التفاح الطهي الجيد
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 1 ملعقة طعام نشا الذرة
- 1/2 كوب ماء بارد
- 6 ملاعق طعام من السكر البني ، معبأة
- 1/2 ملعقة صغيرة
- القرفة المطحونة
- اندفاع جوزة الطيب
كيف اعملها كيف اصنعها
- قشر التفاح. الأساسية وشريحة إلى شرائح رقيقة. إرم مع عصير الليمون كما يمكنك إضافة شرائح إلى وعاء لمنعهم من التحول إلى اللون البني.
- في قدر كبيرة أو مقلاة ، تذوب الزبدة. يضاف شرائح التفاح ويقلى على نار متوسطة الحرارة مع التقليب باستمرار لمدة 6 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج ويبدأ لتغيير اللون.
- الجمع بين نشا الذرة والماء البارد. ضجة في التفاح. يحرك بلطف في السكر البني والتوابل. جلب إلى يترك على نار خفيفة؛ تقليل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة حوالي 3 إلى 5 دقائق ، مع التحريك عدة مرات.
قدم ساخناً مع آيس كريم الفانيلا أو قطعة من الكريمة المخفوقة.
المزيد من وصفات التفاح
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 148 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 20 ملغ |
| صوديوم | 6 ملغ |
| الكربوهيدرات | 21 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 0 ز |