تستخدم هذه الوصفة البسيطة للأحمر والأبيض Tortellini خمسة مكونات فقط وتستغرق خمس دقائق فقط لوضعها معاً. لقد خدمتها للشركة - إنها جيدة!
هذه واحدة من وصفاتي التي أستخدمها عندما أكون متعباً جداً لطهي الطعام ولا أرغب في مواجهة المطبخ بعد الآن ، لكن لا ترغب في مغادرة المنزل. أنا غالبا ما تضيف كيس رطل واحد من كرات اللحم المجمدة المطبوخة بالكامل إلى خزفي. فقط ضعهم على قمة التورتيليني وأخبز حسب التوجيهات.
إذا كنت ترغب في الحفاظ على هذه الوصفة النباتية ، فقط استخدم اللحم النباتي ! أو يمكنك تقليب بعض البصل والثوم والفلفل في القليل من زيت الزيتون قبل الخلط مع تورتيليني والصلصات. ولكن هذا من شأنه أن يجعل هذه الوصفة أكثر من خمسة مكونات! وهذه الوصفة رائعة حقًا كما هي.
أنا أحب أن تخدم هذه الوصفة مع سلطة خضراء هش لطيفة قذف مع بعض الفطر شرائح جديدة وبعض مكعبات الأفوكادو أو طماطم الكرز. سوف تكون سلطة فواكه لذيذة أيضا مع هذا الطبق السوبر البسيط. للحلوى ، تقدم بعض الآيس كريم ، مطبوخ مع صلصة الشوكولاته وصلصة الكراميل ، وتعلوها جوز البقان المحمص ، لنهاية مثالية لهذه الوجبة سهلة ولكن رائعة.
ماذا ستحتاج
- 2 (18 أونصة) حزم تورتليني أو جبن تورتليني أو مبردة ، غير مطبوخة
- 1 (28 أونصة) صلصة السباغيتي جرة
- 1/2 كوب ماء
- 1 (12 أونصة) جرة الفريدو أربع صلصة جبنة
- 1/4 كوب حليب
- 1 كوب من جبنة البارميزان أو
- جبنة موتزاريلا
كيف اعملها كيف اصنعها
سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
في طبق خبيز زجاجي من ثلاث قطع ، ضع طبقة التورتيليني المجمدة وصلصة السباغيتي. ضع الماء في وعاء الصلصة الفارغ ، أغلق الغطاء بإحكام ، ثم رجّ جيداً. صب هذا الخليط على تورتيليني. هكذا تحصل على كل صلصة الاسباجيتي من الجرة ، ويساعد الماء طبخ التورتيليني ويظل طريا.
ملعقة صلصة ألفريدو على تورتيليني ، والتأكد من أن جميع المعكرونة الصغيرة مغطاة بالكامل.
ضع الحليب في جرة صلصة ألفريدو الفارغة ، أغلق الغطاء بإحكام ، ثم اهتز. ثم رشّي هذا المزيج على الخزان للحصول على كل الصلصة من الجرة.
في هذه المرحلة ، يمكنك وضع الخزان مع كرات اللحم المجمدة ، إذا كنت تستخدم. رش مع الجبن.
يُغطّى الكاسرول بإحكام ويُحشى على 350 درجة لمدة 55 دقيقة. ثم اعملي على الكاسرول واخبريه لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح التورتيليني طرياً ، ثم تُشرب الصلصة ، ويُذاب الجبن ، وتُصبح كرات اللحم ساخنة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 831 |
إجمالي الدهون | 53 جم |
الدهون المشبعة | 34 جم |
دهون غير مشبعة | 15 جم |
كولسترول | 169 مجم |
صوديوم | 1،023 ملغ |
الكربوهيدرات | 36 جم |
الألياف الغذائية | 2 غرام |
بروتين | 51 ز |