قد يكون حساء الخيار و gazpacho ما يتبادر إلى الذهن عندما يأتي الحديث عن الحساء الصيفي البارد ، ولكن الحساء المثلج لأمسيات الصيف الدافئة يمكن أن يكون أكثر من ذلك بكثير. هنا بعض من أفضل شوربة الصيف الخفيفة والصحية والسهلة لتبريد الوجبات النباتية والوجبات النباتية .
هذا حساء الزنجبيل المانجو هو واحد من تلك الوصفات التي لديك لمحاولة الاعتقاد. بعد نظرة سريعة على قائمة المكونات البسيطة - المانجو والليمون والزنجبيل والفلفل الحار - قد تظن أنها غريبة بعض الشيء. ولكن قبل المضي قدمًا ، يمكنك إلقاء نظرة على جميع التقييمات الخمس نجوم وستفكر مرتين في تخطي حساء الصيف المرطب والمنعش. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تبحث عن وجبة صحية صيفية ، فإن حساء المانجو هذا خالٍ من الدهون ، منخفض السعرات الحرارية ، كما أنها وصفة طعام خام أيضًا. انها فقط لا تحصل على أي أفضل هذا.
المكونات في هذه وصفة حساء الطماطم الصيف بارد هي بسيطة جدا: فقط الطماطم ، والريحان الطازج ، مرق الخضار والخل البلسمي ، لذلك تأكد من استخدام المكونات الطازجة والجودة. هذا الحساء النباتي النباتي الصيفي هو طريقة مغذية لإظهار محصول الطماطم الوفير في حديقتك ، إذا كنت محظوظًا بما يكفي لامتلاكه هذا الصيف!
03 من 03
بسيطة الصيف الفلفل الأحمر gazpacho جيمس بيجري / غيتي إيماجز مع الطماطم ، الخيار ، الفلفل الأحمر ، الثوم ، الفلفل الحار والأعشاب الطازجة ، هذه وصفة غازيباتشو الصيفية الأساسية عندما تريد شيء خفيف وسهل. يمكنك أن ترفع كل شيء مع الأفوكادو مكعبات لجعله أكثر قليلا من الملء ، وبما أنني سفير ، ربما كنت رشها مع قليل من ملح البحر أو الملح كوشير والضغط على الجير. أليس هذا الفلفل الأحمر gazpacho مجرد حساء الصيف الجميلة؟