أفضل طريقة لتعظيم النكهة في هذا الثوم هو تركه يجلس لبضعة أيام في الثلاجة حتى يمكن للثوم نكهة الزيت. دع النكهات تمزج وأنت حقاً ستحصل على فرك جارجلي رائع. هذا هو قاعدة ممتازة لمعظم المعكرونة النكهة أو التدليك الرطب.
ماذا ستحتاج
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 5 فصوص ثوم (مطحون)
- 1 ملعقة طعام بقدونس (طازج)
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- اختياري: 1/2 ملعقة شاي
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
كيف اعملها كيف اصنعها
1. يخلط الثوم والملح والبقدونس والفلفل الأسود و cayenne معا. قم بإضافة الزيت ببطء أثناء الخلط.
2. تخزين في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لبضعة أسابيع بعد التحضير.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 696 |
| إجمالي الدهون | 55 جم |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 39 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 30 ملغ |
| الكربوهيدرات | 49 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 9 ز |