تبدو رقيقة ليست كافية
يتم تعريف السمنة عالميا تقريبا من خلال مؤشر كتلة الجسم ، أو مؤشر كتلة الجسم. يستخدم مؤشر كتلة الجسم للتنبؤ بخطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض المزمنة الأخرى. كلما زاد العدد ، زاد الخطر. تعتبر زيادة الوزن إذا كان مؤشر كتلة الجسم الخاص بك بين 25-29 ، والسمنة إذا كان 30 أو أكثر. على الرغم من أن مؤشر كتلة الجسم يعتمد على الوزن والطول ، إلا أنه لا يميز الدهون عن العضلات. قد يكون للرياضي مؤشر كتلة الجسم المرتفع نسبياً لأن العضلات أثقل من الدهون.
مؤشر كتلة الجسم ليس بالضرورة مؤشراً جيداً على المخاطر لدى كبار السن ، حيث من المرجح أن يكون فقدان الوزن ناجماً عن انخفاض في العضلات وكتلة العظام من خلال انخفاض في الدهون. علاوة على ذلك ، أظهرت الأبحاث التي نشرت في مجلة Lancet في 19 آب / أغسطس 2006 ، والتي حللت 40 دراسة شملت 250،000 شخص ، أن الأشخاص الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم لديهم مخاطر أعلى من الإصابة بنوبة قلبية من أولئك الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم المرتفع.
نسبة الخصر إلى الورك
لذا ربما يكون قياس الدهون في الجسم أفضل من نسبة الخصر إلى الورك ، والتي تأخذ في الاعتبار شكل الجسم ، حيث يكون شكل الكمثرى أكثر صحة من التفاحة. تعتبر الدهون في البطن ، أو الدهون الحشوية ، أكثر أنواع الدهون خطورة لأنها تكمن في الجسم أكثر من الدهون تحت الجلد (الدهون المخزنة تحت الجلد) ، وتحيط الأعضاء الحيوية مثل القلب والكبد ، مما يجعلنا أكبر خطر الإصابة بأمراض القلب ومقاومة الأنسولين ومرض السكري. بعيداً عن تخزينها بشكل سلبي ، تنتج الدهون الحشوية مواد كيميائية وهرمونات يمكن أن تتداخل مع طريقة عمل أعضاء الجسم.
الدهون داخل
حتى لو كنت تفتقد الدهون في البطن ، قد لا تكون بصحة جيدة كما تظن. المظهر النحيف هو شيء واحد ، أن تكون بصحة جيدة هو شيء آخر. تشير الأبحاث في المملكة المتحدة إلى أن كونك وزناً عادياً أو حتى نحيفاً لا يعني أن كل شيء على ما يرام. قام علماء المملكة المتحدة بخلق خرائط الدهون لما يقرب من 800 شخص باستخدام آلات التصوير بالرنين المغناطيسي (MRI).
وكان ما يقرب من نصف النساء وأكثر من نصف الرجال الحاصلين على درجات BMI طبيعية لديهم مستويات مفرطة من الدهون الداخلية التي ترسبت حول القلب والكبد ، وتشتد من خلال العضلات غير المستخدمة - مثل الكثير من شرائح اللحم المشوية.
يخلص الأطباء إلى أن النظام الغذائي وحده لا يكفي لحماية أجسامنا من الأمراض. بينما قد يساعدنا اتباع نظام غذائي في تحسين مظهر ملابس السباحة ، فقد يؤدي ذلك أيضًا إلى تغيير أجسادنا للطريقة التي تخزن بها الدهون. أولئك الذين اتضحوا أن لديهم دهون زائدة في الداخل يميلون إلى أن يكونوا مستقرين ويأكلون عادة بشكل سيئ - وإن لم يكونوا دائماً فائضين.
مؤشر حجم الجسم
مع انخفاض مؤشر كتلة الجسم وحتى نسبة الخصر إلى الورك ، نتوقع سماع المزيد عن مؤشر حجم الجسم ، أو BVI ، الذي تم إنشاؤه بواسطة Select Select Research في المملكة المتحدة ، واستخدامه في دراسة معايير الجسم. وتخطط هذه الدراسة لفحص أكثر من 20000 متطوع في المملكة المتحدة والولايات المتحدة على مدى عامين ، وذلك باستخدام جهاز مسح ضوئي لجسم الضوء الأبيض لإنشاء صور ثلاثية الأبعاد تظهر توزيع الدهون والعضلات ، لتحديد الخطر النسبي للمرض. وبهذه الطريقة ، سواء أكنت من ذوي الوزن الزائد أو الوزن الطبيعي أو حتى من نقص الوزن ، يمكن للأطباء أن يروا من هو الدهن ومن ليس كذلك.
ما يمكنك القيام به لتجنب تكون الدهون في الداخل
- تناول نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة ، وتجنب الدهون الاصطناعية غير المشبعة
- اختيار خفض الدهون من اللحوم والدواجن
- الحد من كمية الدهون الكلية ، واختيار الدهون غير المشبعة مثل زيت الزيتون والجوز وبذور الكتان
- تناول السمك على الأقل مرتين في الأسبوع
- اختر الحبوب الكاملة والبقوليات والكثير من الفواكه والخضروات ، ويفضل العضوية
- أحجام جزء التحكم - شريحتان من البيتزا ، وليس فطيرة كاملة
- اشرب الكثير من الماء
- تحرك - قم بالسير ، الركض ، ركوب الدراجة ، مطاردة الأطفال ، السباحة - كل ما يمكنك العيش معه