السبانخ اللذيذ والفطر Strudel

يستخدم هذا strudel لذيذا حلويات نفخة قبل تعبئتها لجعل وقتك يقضيها في المطبخ أسهل بكثير. العديد من معجنات النفخ المعبأة مسبقًا - الموجودة في قسم المجمدات الخاصة بزوقك - هي نباتية بشكل افتراضي. تحقق من العلامات على العلامات التجارية مثل مزارع Pepperidge والأسماء المماثلة ثم احصل على الطهي!

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، قم بتقليب البصل في مرق الفطر حتى يصبح البصل لونه ذهبيا وبراقة ، حوالي 10 دقائق. يُحرَّك المزيج في كثير من الأحيان بحيث لا يحترق البصل. أضيفي الفطر و - حافظي على حرارة متوسطة عالية - طهيها حتى يزول كل السوائل تقريباً. الملح طفيفة والفلفل حسب الذوق. قم بإضافة السبانخ تدريجيا ، ثم اتركه يطهى لمدة 45 ثانية ، أو حتى تذوب الأوراق الخضراء والرائعة.

يغطى ويوضع جانبا.

في وعاء متوسط ​​الحجم ، باستخدام شوكة ، سحق التوفو الحائك حتى يشبه الجبن. كريم التوفو مع الجبن النباتي كريم ، زيت الزيتون ، الطحينة ، 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يُضاف مزيج السبانخ والفطر إلى مزيج التوفو ويُخلط جيدًا حتى يتم دمجه وتوزيعه بشكل متساوٍ.

على سطح كبير نظيف وخفيف الطحين ، قم بإفراغ ورقة واحدة من عجين الفطير بحيث تكون أكبر قليلاً من الأبعاد التي تم تعبئتها بها. احتفظ بعلبة العجين أثناء تدويرها.

باستخدام نصف خليط السبانخ والفطر ، قم بتوزيع المزيج على نصف مساحة المعجنات فقط ، مع ترك حدود 2 بوصة على كل جانب.

نشمر ، بدءًا من الجانب المملوء ، مع التأكد من إبقائه مشدودًا أثناء القيام بذلك. حواف قرصة وأضعاف لأسفل لختم.

كرر كل خطوة مع المعجنات الأخرى ثم ضع كل من المعجنات المعبأة على ورقة خبز معدنية كبيرة.

باستخدام السكين الحاد جدا والخروج من الجانب ، يسجل الجزء العلوي من المعجنات مع 5 الشقوق لكل منهما. أخبز في 375 درجة فهرنهايت لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، أو حتى المعجنات باللون البني الذهبي ومتموج. تُرفع عن الفرن وتترك لتبرد لمدة 10 دقائق تقريبًا قبل التقديم.

للاحتفاظ بطشقة ، فمن الأفضل خدمته بعد وقت قصير من الخبز.

نسخة الحزب! قطع المعجنات نفث تدحرجت إلى مربعات 3 × 3 بوصة. اضغط على كل مربع بشكل مريح في قيعان علب المافن ثم املأ الكؤوس 1/2 بملء الفطر. اخبز لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تصبح معجنات النفخ رقيقًا وتحتل المرتبة الذهبية. خدمة دافئة.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 1182
إجمالي الدهون 79 جم
الدهون المشبعة 17 ز
دهون غير مشبعة 20 جم
كولسترول 37 ملغ
صوديوم 1،047 ملغ
الكربوهيدرات 84 جم
الألياف الغذائية 11 جم
بروتين 45 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)