السبانخ والفيتا هي نوع ممتاز من أنواع الحمص التقليدية في الشرق الأوسط. السبانخ الطازجة جنبا إلى جنب مع الجبن الفيتا الغنية ، مما يجعلها مثالية لفاتح الشهية!
ماذا ستحتاج
- 1 يمكن فاصوليا garbanzo / الحمص (15 أوقية) ، واستنزفت
- 1/2 كوب من السبانخ الطازج
- 3 أونصات ، جبنة الفيتا المفتتة
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 3 ملاعق طعام
- عصير ليمون
- 2 ملعقة طعام طحينة
- 1/4 كوب رقائق الفلفل الأحمر
- 1 ملعقة صغيرة من الثوم المحمص
كيف اعملها كيف اصنعها
1. في مزيج الطعام المعالج ، الفاصوليا ، الطحينة ، السبانخ ، الثوم ، زيت الزيتون ، وعصير الليمون. مزيج جيد.
2. إضافة الجبن و رقائق الفلفل الأحمر والمزج إلى تراجع سلس ودسم.
يمكن تحضير السبانخ والحمص فيتا قبل يومين. تخزين في وعاء محكم في الثلاجة. يمكن تقديم السبانخ والحمص الفيتا الساخنة أو الباردة. يقدم مع خبز البيتا أو رقائق البيتا أو الخضار الطازجة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 331 |
إجمالي الدهون | 18 جم |
الدهون المشبعة | 4 جم |
دهون غير مشبعة | 9 ز |
كولسترول | 13 ملغ |
صوديوم | 250 ملغ |
الكربوهيدرات | 33 ز |
الألياف الغذائية | 8 ز |
بروتين | 13 غرام |