تقدم سلطة الديك الرومي هذه السندويشات اللذيذة مع لفائفك المفضلة أو كعكتك أو خبزك. يقدم سندويش سلطة الديك الرومي مع رقائق البطاطس المقلية ، أو كوب من الحساء لتناول وجبة غداء أو عشاء لذيذة.
عصير الليمون والبصل الأحمر المفروم يضيفان نكهة إلى سلطة الديك الرومي الأساسية السهلة بينما يعطيها البقدونس الاختياري اللون. إنها طريقة رائعة لاستخدام ديك الرومي المتبقي أو خبز صدر الديك الرومي أو شرائح لحم الديك الرومي لهذه السلطة (راجع النصائح أدناه).
سلطة الديك الرومي لذيذة على اللفائف الفرعية المحمصة ، لفات الخبز الكبيرة ، أو كعك الهمبرغر مع الخس والطماطم المقطعة. كخيار منخفض الكربوهيدرات ، يمكنك دائمًا ترك الخبز للخبز وتقديمه كسلطة غداء بسيطة على أوراق الخس ، السبانخ ، أو الربيع الأخضر الطازج. شرائح الأفوكادو أو المخللات المقطع أو الطماطم ستكون ممتازة مع السلطة.
اطلع على النصائح والأشكال المتعلقة بمساعدة طبخ الديك الرومي وبعض الأفكار الإضافية في تقديم المكونات والمقومات.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب من الكرفس (مكعبات)
- 1/2 كوب بصل أحمر (مفروم فرماً ناعماً)
- 4 أكواب ديك رومي (مكعبات مطبوخة)
- اختياري: 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج (المفروم)
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- نصف كوب من المايونيز (أو أكثر ، لترطيبه)
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- ملح للتذوق
- اختياري: أوراق الخس
- 8-12 شرائح من الخبز (أو لفائف ساندويتش ، محمص حسب الرغبة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء كبير ، قم بخلع الكرفس والبصل الأحمر المقطّع والديك الرومي والبقدونس ، إذا كنت تستخدم. إرم لتخلط المكونات.
- في وعاء صغير ، قم بخلط عصير الليمون ، ونصف كوب من المايونيز ، والفلفل الأسود المطحون الطازج. يُضاف خليط الديك الرومي إلى الخليط حتى يخلط ، مع إضافة المزيد من المايونيز إذا لزم الأمر. إضافة الملح ، حسب الذوق.
- شرائح من الخبز أو اللفائف مع أوراق الخس ، إذا رغبت في ذلك ، وملئها بمزيج الديك الرومي.
- قدم سندوتشات مع رقائق البطاطس أو البطاطس وشرائح من المخللات الشهية لتناول وجبة غداء أو شطيرة لذيذة. بدلا من ذلك ، يقدم سلطة الديك الرومي على أوراق الخس أو خضار الربيع مع شرائح الطماطم أو الأفوكادو.
نصائح
- إذا لم يكن لديك ديك رومي متبق ، فاخبي بعض قطع لحم الديك الرومي أو قطرة ديك رومي عديمة البسيط. لتحميص لحم المتن ديك رومي ، ضع ورقة كبيرة من الرقائق في صينية خبز. ضع قطعة من لحم الديك الرومي على الرقاقة مع بضع شرائح من البصل ورش الملح والفلفل. فرشاة مع الزبدة المذابة. التفاف في احباط وخبز لمدة 20 دقيقة. تحقق من وجود donity مع ميزان حرارة الطعام. درجة الحرارة الآمنة الدنيا للدواجن هي 165 فهرنهايت (73.9 درجة مئوية).
الاختلافات
- أضف بعض الأعشاب الطازجة إلى خليط سلطة الديك الرومي. كل الزعتر ، الطرخون ، والحكيم كل شيء على ما يرام مع تركيا.
- لنكهة الكاجون ، استبدل الملح والفلفل بـ 1 ملعقة صغيرة من توابل الكاجون . تذوق وضبط التوابل ، حسب الحاجة.
- إضافة حفنة من البقان المحمص المفروم إلى سلطة تركيا.
- أضف القليل من ملاعق الطعام من مكعبات الخبز المقطعة والمصفّاة والمصفّاة أو زيني السلطة مع بعض لحم الخنزير المقدد المطبوخ.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 765 |
| إجمالي الدهون | 38 جم |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 11 جم |
| كولسترول | 309 ملغ |
| صوديوم | 734 ملغ |
| الكربوهيدرات | 9 ز |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 93 جم |