الهليون هو خضروات لذيذة ومغذية. انها مصدر كبير من الألياف ، وحامض الفوليك ، والفيتامينات A ، C ، E و K. انها كاملة من مضادات الأكسدة التي تعتبر كبيرة بالنسبة للجسم. وينبغي أن يكون هذا الربيع الخضار جزءا من أي نظام غذائي صحي. انها أيضا لذيذة جدا!
لا أحد يحب الطهي بعد يوم طويل شاق في العمل ولكن الميكروويف يعمل بسرعة وسهولة من طهي الهليون. إن القليل من البصل والثوم وعصير الليمون والزبدة تعزز النكهة الطبيعية للهليون. هذه الوصفة ستعطيك طبق جانبي سريع وسهل لصنعه. تنظيف هو نسيم عندما كل ما تحتاجه هو الميكروويف.
ماذا ستحتاج
- 1 باوند هليون طازج
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، مقطعة إلى 8 قطع
كيف اعملها كيف اصنعها
1. تقليم نهايات الجذر صعبة من رماح الهليون ، ثم تقطع إلى أطوال 2 بوصة. ضعها في وعاء آمن بالميكروويف مع غطاء. رش الهليون مع الملح كوشير ، ومسحوق البصل ، ومسحوق الثوم . صب في عصير الليمون ونقطة مع الزبدة.
2. تغطية مع غطاء وميكروويف على الطاقة العالية لمدة 2 إلى 3 دقائق. ضجة لتوزيع التوابل. طهي 2 إلى 3 دقائق أخرى حتى الهليون هو العطاء. ضجة مرة أخرى قبل التقديم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 51 |
| إجمالي الدهون | 3 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 8 ملغ |
| صوديوم | 584 مجم |
| الكربوهيدرات | 5 غرام |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 3 جم |