حمى القرع في الهواء! ويبدأ قبل أن ينتهي الصيف وينتهي حتى الطريق إلى عيد الشكر. ما هي أفضل طريقة لبدء صباح الخريف ، مع وجبة الإفطار بنكهة اليقطين؟ هذه فطائر جبن كريم اليقطين هي وجبة فطور سهلة للغاية. لديهم جميع نكهة التوابل اليقطين لذيذة ، جنبا إلى جنب مع مركز جبن كريم الحلو الحلو.
أنا أحب استخدام هريس اليقطين العضوي ، ولكن أي هريس اليقطين سوف تفعل. لا أعتقد أنه يستحق أن تحم يقطين الخاص بك ، ولكن يمكنك تماما إذا كنت من أجل ذلك!
القرع Spice Scones هي المفضلة الثانية من الألغام. يمكنك أن تقدم كل من هذه المخبوزات اللذيذة في غداء الخريف التالي! فطائر الموفين هي أيضاً مثالية للضيفين في المنزل أو لأي شخص في حاجة إلى حلو.
يمكنك أيضا التوابل حتى هذه الكعك مع المكسرات المفروم ، وتحت streusel ، أو مجرد القليل من مسحوق السكر. يمكنك أيضا استخدام ملء فطيرة اليقطين بدلا من التوابل فطيرة اليقطين هريس!
ماذا ستحتاج
- 6 ملاعق طعام من الزبدة (غير مملحة ، مذابة)
- 1/2 كوب قشدة حامضة
- 3/4 كوب كامل الحليب
- 1 بيضة كبيرة
- 1 كوب هريس اليقطين
- 2 ملعقة شاي توابل قرع اليقطين
- 1 1/2 كوب طحين لجميع الأغراض (غير مبيض)
- 2 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/4 كوب سكر بني
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 6 أونصات جبنة كريمية (مخففة)
- 1/2 كوب من مسحوق السكر
كيف اعملها كيف اصنعها
- خط القصدير مع الكعك ورقة الخبز. سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
- تأكد من أن تبرد الزبدة قليلاً بعد أن تذوبها. الجمع بين مع القشدة الحامضة والحليب كامل الدسم واليقطين ، فطيرة التوابل فطيرة ، ومستخرج الفانيليا ، والبيض في كوب قياس. تغلب على المكونات حتى تمتزج تمامًا.
- يُضاف الدقيق ومسحوق الخبز والسكر والملح إلى وعاء الخلط. حرك حتى يتم دمجها.
- قم بطيها بلطف في الخليط الرطب إلى الخليط الجاف. كن حذرًا جدًا على عدم الخلط. فقط تأكد من عدم وجود أي مكونات جافة في الوعاء.
- استخدم ملعقة صغيرة من الآيس كريم أو ملعقة مطاطية لإحضار الخليط في علب المافن المبطنة بالورق ، واملأها إلى حوالي نصف الطريق الكامل.
- امزج الجبن المخفوق مع السكر البودرة في وعاء صغير. تُدحرج كرة صغيرة من خليط الجبن وتُوضَع فوق الخليط في قصدير المافن ، وكرر حتى تحتوي كل كعكة على كرة من الجبن. تُغطّى جبنة الكريمة مع خليط المافن حتى تُغطّى بالكامل.
- اخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يخرج المسواك نظيفة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 235 |
| إجمالي الدهون | 16 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 9 ز |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 112 ملغ |
| صوديوم | 305 ملغ |
| الكربوهيدرات | 18 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 5 غرام |