الجبن الأبيض والدجاج يجعلان هذه الأنتشلادا وفيرديز لا تنسى كما يمكنك أخذ اللقمة الأولى وتذوق صلصة شيلي الخضراء المنعشة ورقاق الذرة اللذيذ. إن وصفة الانتشلادا الخضراء هذه دائمًا ما ترضي الجماهير ، ومن المؤكد أنها ستطلب من عائلتك المزيد.
ماذا ستحتاج
- 12 رقاق الذرة
- 3 أكواب من صلصة شيلي الخضراء
- 1 1/2 كوب من الجبن الأبيض المبشور (بانيلا ، جاك ، موتزاريلا ، وكابو بلانكو)
- 1/4 كوب مكعبات
- شيلي الأخضر
- 1 1/2 كوب دجاج تمزيقه
- زيت دافئ
- 1/4 كوب جبن cotija ، مفتت
كيف اعملها كيف اصنعها
- إمزج الدجاج والجبن والجبن مع كوب من صلصة شيلي.
- غمس التورتيلا في الزيت لتنعيمه أو يمكنك تنظيف كل تورتيلا بالزيت واخبزه في فرن بدرجة 400 فهرنهايت لمدة 5 دقائق لتنعيمه.
- ضع مسطح التورتيا واملأه بحوالي 1/4 كوب من ملء المركز. اجلب الحواف على الحشوة لإغلاقها ثم ضع جانب التورتيا أسفل في صحن الخبز 9 × 13. كرر حتى يتم ملء كل التورتيلا.
- صب الصلصة المتبقية على القمة. رش مع cotija. أخبز لمدة 20 دقيقة في 300 فهرنهايت.