بارات ليمون طازجة كلاسيكية

طبق كلاسيكي من البسكويت ، هذه الليمون المنعشة تحتوي على تارت ، منعش ، ومقاوم لا يقاوم. لشيء غني ومختلف ، جرب تشكيلة شوكولاتة ليمون بارز - نحن نتحدث الآن!

ماذا ستحتاج

• قشرة
• 1 1/2 العصي (3/4 كوب) من الزبدة ، في درجة حرارة الغرفة
• 1/2 كوب سكر الحلويات
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  
  
• تعليب الليمون
• 4 بيض كبير ، في درجة حرارة الغرفة
• 2 كوب سكر حبيبي
• 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ملعقتان صغيرتان
• المبشور قشر الليمون
• 1/3 كوب
• عصير الليمون الطازج
• سكر الحلويات ، من أجل الغبار

كيف اعملها كيف اصنعها

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني قدر من الخبز بقياس 9 × 13 بوصة.

2. جعل القشرة: في وعاء متوسط ​​باستخدام خلاط كهربائي ، تغلب على الزبدة والسكر والفانيليا الحلويات حتى رقيق ، حوالي 1 دقيقة. أضيفي الدقيق تدريجياً حتى يندمج الخليط جيداً ويخلط الخليط معاً ويشكل العجين. اضغط على العجين على الجزء السفلي من المقلاة المعدة.

3. اخبزي المزيج لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه ذهبي فاتح وثابت عند لمسه.

4. اصنع الصلصة: في وعاء متوسط ​​باستخدام خلاط كهربائي بسرعة متوسطة عالية ، قم بضرب البيض والسكر والطحين ومسحوق الخميرة وبرش الليمون وعصير الليمون حتى تمتزج بشكل جيد. صب الخليط فوق القشرة.

5. اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بني ذهبي اللون وتوضع الحشوة.

6. تبريد قضبان الليمون تماما في المقلاة على رف السلك. الغبار مع السكر الحلوانيات قبل القطع في القضبان.

ملاحظات وصفة

• شوكولاتة ليمون بارز: جرب هذه القضبان مع قشرة الشوكولاتة للحصول على شكل لذيذ مثير للاهتمام.
في وعاء متوسط ​​باستخدام خلاط كهربائي ، قم بضرب 1/2 كوب طحين ، 1/2 كوب سكر الحلواني ، 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى ، و 1/2 ملعقة صغيرة ملح حتى تمتزج. يُضاف 1 كوب (زبدتان) من الزبدة وتُقطّع إلى قطع صغيرة ، ثم يُضاف الثوم حتى يتكتل الخليط معًا ويشكل عجينة. اضغط على العجين على الجزء السفلي من المقلاة المعدة. أخبز القشرة عند 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى تبدو جافة على القمة. صب ملء القشرة والمضي قدما وفقا لتوجيهات.
• ﻗم ﺑﺗﺧزﯾن اﻷﺷرطﺔ ﺑﯾن طﺑﻘﺎت اﻟورق اﻟﺷﻣﻌﻲ ﻓﻲ ﺣﺎوﯾﺔ ﻣﺣﮐﻣﺔ اﻟﺟﮭد ﻓﻲ درﺟﺔ ﺣرارة ﺑﺎردة ﺗﺻل إﻟﯽ 3 أﯾﺎم ، أو ﺗﺑرﯾد ﺣﺗﯽ أﺳﺑوع واﺣد أو ﺗﺟﻣﯾد ﺣﺗﯽ ﺷﮭرﯾن.
• لجعل قطع القضبان أسهل عليك أن تنتظر حتى تبرد تمامًا. يمكنك تسجيل القضبان مباشرة من الفرن ، مما يجعل القطع أسهل.
• لتقطيع القضبان ، لا تقم بعمل حركة نشر بسكينك ، وبدلاً من ذلك قم بعمل قطع طويلة ونظيفة لخفض المقلاة. امسحي السكين عن طريق غمسه في الماء الساخن والمسح بمنشفة مطبخ نظيفة لتجف بين الجروح.