هذا الصقيع الليمون اللذيذ هو خيار رائع لكعكة الجزر أو كوسة الكوسا ، أو استخدمها في صقيع الكعك أو كعكة اليقطين.
ماذا ستحتاج
- 8 أونصات جبنة
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (خففت)
- 1 ملعقة كبيرة من نكهة الليمون (مفرم ناعم)
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون (طازج)
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا
- 3/1 كوب سكر الحلواني (أو أكثر حسب الحاجة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء خلط كبير مع خلاط كهربائي ، هزم الجبن بالزبدة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
- تغلب على نكهة الليمون وعصير الليمون والمنكهات.
- فاز ببطء في 3 1/2 كوب من سكر الحلويات. زيادة السرعة إلى أعلى واستمر في الفوز حتى سلس ورقيق.
- إضافة المزيد من السكر الحلوانيات ، إذا لزم الأمر لنشر الاتساق.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 119 |
| إجمالي الدهون | 5 غرام |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 15 مجم |
| صوديوم | 30 ملغ |
| الكربوهيدرات | 18 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 1 غرام |