سالي دجاج اسباجيتي

هذا هو السباغيتي الدجاج المخبوز المصنوع من صلصة بيضاء محلية الصنع ، والفطر ، والجبن لتحتل المرتبة الاولى.

لخفض وقت الطهي ، استخدم اللحم من اثنين إلى ثلاث دجاجات المشواة ، أو استخدم 3 إلى 4 أكواب من شرائح صدر الدجاج المشوي المطبوخة بالكامل والمتاحة في معظم محلات السوبر ماركت.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. زبدة أطباق طاجن 2-الكوارت.

في الفرن الهولندي الكبير أو المرق ، قم بتغطية أجزاء الدجاج بالماء. جلب ليغلي على نار عالية. يُغطّى ، ويُخفّض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويطهى لمدة ساعة ونصف ، أو حتى يصبح اللحم طريّاً جداً. استنزاف ، حجز المرق.

عندما يكون الدجاج باردًا بما فيه الكفاية للتعامل معه ، قم بإزالة اللحم من العظام وختمه. تجاهل العظام والجلد.

ضعي المرق في قدر كبيرة (أو امسح المقلاة المستخدمة للدجاج) مع كمية كافية من الماء لصنع حوالي 2/2 ليتر ، وطهي المعكرونة المكسورة باتباع توجيهات الحزمة.

احتياطي 1 كوب من مرق واستنزاف السباغيتي.

في قدر على نار متوسطة الحرارة ، قم بتسخين الزيت النباتي. يقلي البصل والفلفل والكرفس. اجلس جانبا.

استنزاف الفطر ، حجز العصير.

في مقلاة على نار متوسطة ، تذوب 5 ملاعق كبيرة من الزبدة. يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك لمدة دقيقتين. قم تدريجياً بإضافة 2 كوب من الحليب ، كوب واحد من المرق ، والسائل من الفطر. كوك ، واثارة ، حتى سميكة. تذوق وإضافة الملح والفلفل ، حسب الحاجة.

يُمزج معكرونة السباغيتي المفرومة والدجاج المفروم في وعاء كبير. أضف الخضار السوتيه ، pimiento ، والفطر ، وصلصة بيضاء. اخلط جيدا.

تتحول إلى أطباق خزفي المعدة.

في هذه المرحلة ، يمكنك تغطية وتجميد الأوعية المقاومة للحرارة أو خبزها. أو خبز واحد وتجميد واحد ليوم آخر.

اخبزيها حتى تصبح ساخنة وشمبابية ، حوالي 30 دقيقة. أعلى مع الجبن المبشور وإرجاع الخزان إلى الفرن لطهي فقط حتى ذاب الجبن.

من سالي "هذا كان تخصص عمتي ، ولدي دائماً مجموعة منه في الثلاجة" لحالات الطوارئ ". لا أحب المعكرونة ، كقاعدة عامة ، لكنني أحببت هذا دائماً. يتجمد بشكل جيد.

هذا من شأنه أن يجعل طبق potluck عظيم. قم بإعداد وجبة عشاء من نوع potluck وأخرى لعائلتك ".

ملحوظة : قم بعصر كاسرولة مجمدة طوال الليل في الثلاجة ، ثم اخبز لمدة 10 إلى 20 دقيقة أطول من تعليمات الوصفة.

قد يعجبك ايضا

Melissa's Chicken Spaghetti

دجاج مع صلصة الكريمة بالثوم

دجاج باستا وبينى باستا

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 1015
إجمالي الدهون 60 جم
الدهون المشبعة 18 جم
دهون غير مشبعة 25 جم
كولسترول 289 ملغ
صوديوم 23315 ملغ
الكربوهيدرات 23 غرامًا
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 91 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)